Info Peluang Usaha dan Peluang Bisnis
09.00-17.00 WIB Senin-Sabtu
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165

usaha@tokomesin.com
Menu

Peluang Bisnis Cilung Keju Dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat3110 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

cilung-keju-pengusahasuksesCilung? Apakah Anda sudah pernah mengetahui salah satu makanan satu ini? Cilung merupakan salah satu makanan sejenis cilok namun berbeda bentuk. Cilung dibuat menggunakan bahan dasar tepung sagu. Jika biasanya cilok dibuat dengan bentuknya yang bulat kecil, namun untuk cilung ini memiliki bentuk lembaran aci yang kemudian di beri isian pada bagian dalamnya kemudian digulung memanjang. Seiring berkembangnya zaman, hingga membuat cilung sudah mulai terkenal dimana-mana dengan aneka rasa yang digunakan. Salah satuy varian rasa dalam membuat cilung yang kini banyak disukai semua kalangan yaitu dengan isian keju. Sehingga sering dinamakan cilung keju. Makanan yang bernama cilung kini juga banyak dijajakan di pinggir jalan dengan harga yang cukup terjangkau. Sehingga tak heran bila makanan ini memiliki peminat yang cukup besar. Sajian cilung yang cukup banyak disukai semua kalangan hingga membuka kesempatan bisnis yang bisa dimanfaatkan. Peluang bisnis cilung keju cukup  menguntungkan. Tawaran laba yang didapatkan melalui bisnis cilung keju juga tidak sedikit sehingga patut untuk diperhitungkan. Jika saat ini Anda sedang bingung mencari kegiatan usaha , tak ada salahnya jika mencoba menjalankan bisnis cilung keju. Membuka usaha dengan memasarkan cilung keju memang bisa dilakukan dengan modal yang tidak terlalu besar. untuk lebih memudahkan bagi peminat peluang usaha cilung keju, silahkan simak ulasan di bawah ini.

Info usaha cilung keju

Makanan yang terbuat dari tepung sagu memang sangat banyak peminatnya dimasyarakat, Salah satunya cilung keju. Cita rasa cilung keju yang nikmat memang sangat sesuai dilidah masyarakat. Usaha cilung keju bisa dijalankan dengan langkah termudah. Agar bisnis cilung keju mampu bersaing dipasaran maka Anda harus mampu  membuat kualitas rasa yang lebih nikmat. Usaha cilung keju juga termasuk jenis usaha yang sangat mudah dijalankan namun juga sangat menguntungkan.

Persiapan ketika memulai usaha cilung keju

Jika ingin mencoba menjalankan bisnis cilung keju maka Anda perlu mempersiapkan segala hal yang dibutuhkan, terutama masalah modal. Modal usaha ini yang nantinya digunakan untuk membeli bahan baku , peralatan maupun perlengkapan dalam sebuah usaha. Sebenarnya untuk modal usaha yang dibutuhkan dalam menjalankan bisnis cilung keju memang tidak terlalu besar sehingga bisnis cilung keju inipun bisa dimulai dalam skala kecil. Sehingga tidak dipusingkan mengenai masalah modal usaha. Peralatan yang dibutuhkan dalam menjalankan bisnis produksi cilung keju juga termasuk peralatan yang sudah tersedia didapur Anda sehingga cukup terjangkau harganya.

Bahan baku usaha cilung keju

Membuat cilung keju memang dibutuhkan bahan baku untuk mengolahnya. Berbagai bahan yang dibutuhkan untuk membuat cilung keju diantaranya tepung sagu, garam, minyak goreng, telur, keju, penyedap rasa dan lain-lain. Bahan baku yang dibutuhkan membuat cilung keju memang sangat mudah didapatkan baik di toko dan dipasar tradisional.

Penentuan harga cilung keju

Makanan yang dibuat menggunakan bahan baku tepung aci juga termasuk sajian kuliner yang sering dijumpai dimasyarakat dengan harga yang sangat terjangkau. Sajian kuliner cilung keju juga termasuk sajian makanan yang banyak  difavoritkan dimasyarakat. Harga jual cilung keju yang terjangkau juga mampu memikat banya konsumen yang cukup besar dimasyarakat. Bagi Anda yang kini ingin menjalankan bisnis cilung keju, Anda bisa mematol harga yang disesuaikan dengan harga dipasaran. Anda dapat menentukan harga jual Rp. 5.000 dalam satu porsi.

Penentuan lokasi usaha cilung keju

Memulai usaha cilung keju memang bisa dilakukan dimana saja. Namun jika ingin usaha yang dijalankan bisa berjalan dengan maksimal. Maka cobalah memilih lokasi yang keberadaannya memiliki tingkat keramaian yang tinggi supaya bisnis yang dijalankan mudah diketahui dimasyarakat. Usaha cilung keju dalam diawali dengan membuka gerai maupun stand yang berada di pinggir jalan. Selain itu, Anda juga bisa memilih lokasi yang berada di tempat-tempat seperti dekat pusat kota, dekat alon-alon, dekat kampus, dekat kos-kosan maupun tempat startegis yang lain. Anda juga bisa memilih lokasi yang belum ada banyak penjual cilung keju sehingga nantinya bisa membuat bisnis yang dijalankan laku laris dengan cepat.

Pemasaran usaha cilung keju

Supaya usaha cilung keju dapat berjalan dengan maksimal maka diperlukan strategi pemasaran yang tepat. Strategi pemasaran cilung keju dapat dilakukan dengan cara membuat  cita rasa cilung keju yang nikmat. Dengan begitu tentu bisa menarik minat dari konsumen yang lebih besar. Sebenarnya  cilung keju juga bisa dipasarkan secara langsung kepada konsumen. Pemasaran bisnis kuliner kini juga bisa dilakukan dengan memanfaatkan melalui media sosial agar keberadaan bisnis cilung keju mudah diketahui masyarakat luas dan bisa berjalan lebih lancar. Beberapa sosial media yang dapat dimanfaatkan meliputi bbm, line, twitter, facebook, path dan aneka macam jejaring sosial lainnya.

Contoh resep membuat cilung keju

Bahan adonan biang :

  • 200 gr tepung sagu
  • 1500 ml air bersih

Bahan kulit :

  • 750 gr tepung sagu
  • 1 liter air bersih
  • garam secukupnya
  • penyedap rasa 1 sendok teh
  • 20 butir telur ayam
  • minyak untuk olesan secukupnya
  • tusuk sate secukupnya

Bahan taburan :

  • kacang kedelai 500 gr
  • bawang putih 10 siung
  • cabe merah keriting 5 buah
  • 50 gr keju bubuk

Bahan isi :

  • 350 gr keju cheddar parut

Cara membuat cilung keju :

  1. Sangrai kacang kedelai dengan cabe merah sampai benar-benar kering, dinginkan
  2. Campurkan kacang dan cabe dengan bawang putih lalu dihlauskan dengan cara diblender
  3. Campurkan dengan keju bubuk, aduk rata, sisihkan sejenak
  4. Rebus tepung sagu dengan air sampai mendidih dan kental untuk membuat adonan biang sambil diaduk-aduk, sisihkan
  5. Campurkan tepung sagu dan air sambil diaduk rata lalu campurkan kedalam adonan biang
  6. Tambahkan, telur, garam dan penyedap rasa, aduk hingga merata
  7. Tuang setiap satu sendok sayur kedalam wajan panas anti lengket yang sudah dioles dengan minyak dan masak sampai matang
  8. Taburi keju parut pada bagian atasnya lalu letakkan tusuk sate dibagiab tepi sambil digulung
  9. Gulingkan kedalam bahan taburan bubuk kedelai hingga merata dan siap disajikan

Analisa usaha cilung keju

Asumsi

  • Masa untuk pemakaian pada etalase/gerobak dalam jangka selama 4.5 tahun
  • Masa untuk pemakaian pada wadah dalam jangka selama 4 tahun
  • Masa untuk pemakaian pada baskom dalam jangka selama 4 tahun
  • Masa untuk pemakaian pada panci dalam jangka selama 4 tahun
  • Masa untuk pemakaian pada pengaduk dalam jangka selama 3 tahun
  • Masa untuk pemakaian pada blender dalam jangka selama 4.5 tahun
  • Masa untuk pemakaian pada wajan dalam jangka selama 4 tahun
  • Masa untuk pemakaian pada peralatan penggoreng dalam jangka selama 4 tahun
  • Masa untuk pemakaian pada kompor dan tabung gas dalam jangka selama 4 tahun
  • Masa untuk pemakaian pada piring dalam jangka selama 4 tahun
  • Masa untuk pemakaian pada sendok dalam jangka selama 4 tahun
  • Masa untuk pemakaian pada garpu dalam jangka selama 4 tahun
  • Masa untuk pemakaian pada meja dalam jangka selama 4.5 tahun
  • Masa untuk pemakaian pada kursi dalam jangka selama 4.5 tahun
  • Masa untuk pemakaian pada nampan dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Masa untuk pemakaian pada serbet dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Masa untuk pemakaian pada peralatan tambahan lain dalam jangka selama 3 tahun

Investasi

Peralatan  Harga 
 Etalase/gerobak  Rp. 1,416,300
 Wadah  Rp. 88,000
 Baskom  Rp. 92,100
 Panci  Rp. 85,000
 Pengaduk  Rp. 60,000
 Blender  Rp. 125,000
 Wajan  Rp. 134,100
 Peralatan penggoreng  Rp. 66,100
 Kompor dan tabung gas  Rp. 242,200
 Piring  Rp. 119,800
 Sendok  Rp. 87,500
 Garpu  Rp. 74,500
 Meja  Rp. 119,600
 Kursi  Rp. 106,900
 Nampan  Rp. 59,000
 Serbet  Rp. 23,600
 Peralatan tambahan lain  Rp. 66,700
 Jumlah Investasi  Rp. 2,966,400

 

Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap  Nilai
 Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 1,416,300  Rp. 26,228
 Penyusutan wadah 1/48 x Rp. 88,000  Rp. 1,833
 Penyusutan baskom 1/48 x Rp. 92,100  Rp. 1,919
 Penyusutan panci 1/48 x Rp. 85,000  Rp. 1,771
 Penyusutan pengaduk 1/36 x Rp. 60,000  Rp. 1,667
 Penyusutan blender 1/54 x Rp. 125,000  Rp. 2,315
 Penyusutan wajan 1/48 x Rp. 134,100  Rp. 2,794
 Penyusutan peralatan penggoreng 1/48 x Rp. 66,100  Rp. 1,377
 Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 242,200  Rp. 5,046
 Penyusutan piring 1/42 x Rp. 119,800  Rp. 2,852
 Penyusutan sendok 1/42 x Rp. 87,500  Rp. 2,083
 Penyusutan garpu 1/42 x Rp. 74,500  Rp. 1,774
 Penyusutan meja 1/48 x Rp. 119,600  Rp.                     2,492
 Penyusutan kursi 1/48 x Rp. 106,900  Rp.  2,227
 Penyusutan nampan 1/36 x Rp. 59,000  Rp.   1,639
 Penyusutan serbet 1/36 x Rp. 23,600  Rp. 656
 Penyusutan peralatan tambahan lain 1/36 x Rp. 66,600  Rp. 1,850
 Gaji karyawan  Rp. 1,000,000
 Total Biaya Tetap  Rp. 1,060,522

 

Biaya Variabel
 Tepung sagu  Rp. 35,000  x 30  =  Rp. 1,050,000
 Air bersih  Rp. 5,000  x 30  =  Rp. 150,000
 Tepung sagu  Rp. 20,000  x 30  =  Rp. 600,000
 Garam  Rp. 1,500  x 30  =  Rp. 45,000
 Penyedap rasa  Rp. 4,000  x 30  =  Rp. 120,000
 Telur ayam  Rp. 8,000  x 30  =  Rp. 240,000
 Minyak goreng  Rp. 14,000  x 30  =  Rp. 420,000
 Tusuk sate  Rp. 5,000  x 30  =  Rp. 150,000
 Kacang kedelai  Rp. 10,000  x 30  =  Rp. 300,000
 Bawang putih  Rp. 8,000  x 30  =  Rp. 240,000
 Cabe merah keriting  Rp. 9,000  x 30  =  Rp. 270,000
 Keju  Rp. 14,000  x 30  =  Rp. 420,000
 Biaya sewa tempat  Rp. 14,500  x 30  =  Rp. 435,000
 Biaya air dan listrik  Rp. 15,000  x 30  =  Rp.  450,000
 Total Biaya Variabel  Rp. 4,890,000

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp. 5,890,000

 

Pendapatan per Bulan
50  Porsi  x  Rp. 5,000  =  Rp. 250,000
250,000  x 30  hr  =  Rp. 7,500,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    =  Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp.  7,500,000  –    5,890,000  =  Rp. 1,610,000

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan  =  Rp. 2,966,400  : 1,610,000  = 2  bln

mesin-deep-fryer-MKS-GF-181 pengusaha suksesDalam menjalankan bisnis cilung keju juga membutuhkan peralatan yang memadai untuk memaksimalkan kinerjanya. Salah satu mesin yang dapat dipakai untuk menjalankan bisnis cilung keju yaitu mesin deep fryer gas. Penggunaan mesin deep fryer gas memang cukup membantu proses penggorengan cilung. Proses penggorengan cilung makin cepat, mudah dan makin praktis. Pengorengan cilung dilakukan menggunakan bak celup sehingga membuat produksi cilung makin berkualitas. Jika Anda merasa berminat menggunakan mesin deep fryer, dapatkan mesin deep fryer dari Toko Mesin Maksindo yang berkualitas terjamin. Mesin deep fryer kini sudah tersedia lengkap di seluruh Toko Mesin Maksindo, baik itu mulai mesin yang berkapasitas kecil hingga besar.

Demikian pembahasan peluang bisnis cilung keju dan analisa usahanya. Semoga saja daanya artikel yang kami ulas diatas bisa membantu produksi cilung keju dengan mudah dan makin diuntungkan.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 8.155.000
Rp 6.365.000
Rp 7.360.000

Hubungi Kami

081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
usaha@tokomesin.com