Info Peluang Usaha dan Peluang Bisnis
09.00-17.00 WIB Senin-Sabtu
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165

usaha@tokomesin.com
Menu

Peluang Bisnis Brongkos Daging Sapi Dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat2405 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

peluang bisnis brongkos daging sapi-pengusahasuksesSiapa yang sudah pernah merasakan nikmatnya olahan brongkos daging sapi? Brongkos daging sapi merupakan salah satu kreasi dalam memasak daging sapi. Sajian kuliner satu ini sebenarnya berasal dari daerah Yogyakarta. Brongkos daging sapi diolah dengan memadukan bumbu rempah dengan daging sapi serta bahan pelengkap yang lain. Cita rasa olahan brongkos daging sapi memang begitu enak dan nikmat. Kelezatan rasa brongkos daging sapi juga mampu membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Brongkos daging sapi juga termasuk sajian kuliner yang memiliki penggemar yang cukup besar dimasyarakat, baik mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa. Sajian brongkos daging sapi juga sangat banyak dicari dimasyarakat. Sebenarnya keberadaan brongkos daging sapi sudah ada sejak lama meski demikian namun tak membuat kuliner satu ini peminatnya semakin menurun, bahkan peminat olahan brongkos daging sapi justru malah terus bertambah. Peminat brongkos daging sapi yang sangat tinggi hingga membuat peluang bisnis brongkos daging sapi sangat menjanjikan. Penawaran keuntungan dalam usaha brongkos daging sapi jika diperhatikan juga sangat menggiurkan sehingga patut diperhitungkan. Usaha brongkos daging sapi bisa dijalankan dengan cara yang mudah. Apalagi bahan baku dalam mengolah brongkos daging sapi jua mudah didapatkan dipasaran. Harga jual sajian brongkos daging sapi juga terjangkau sehingga tak heran bila banyak lapisan masyarakat yang mencari makanan ini. Dengan melihat potensi yang ada, usaha kuliner brongkos daging sapi memang terbilang sangat bagus kedepannya. Sehingga bisnis brongkos daging sapi kini patut digali lebih dalam demi mendatangkan laba yang lebih besar. Sebelum Anda memulai usaha dengan menawarkan brongkos daging sapi, Anda bisa memperhatikan hal-hal penting yang berkaitan dengan bisnis ini di bawah ini.

Persiapan bahan baku membuat brongkos daging sapi

Jika Anda memutuskan untuk menjalankan usaha brongkos daging sapi, maka perlu mempersiapkan bahan baku untuk mengolahnya. Bahan baku memang cukup penting dipersipakan dalam membuat brongkos daging sapi. Berbagai bahan baku yang dibutuhkan dalam mengolah brongkos daging sapi meliputidaging sapi, tempe, kacang tolo, minyak goreng, bawang merah, bawang putih, cabe dan berbagai pelengkap yang lain. Bahan baku tersebut memang sangat mudah untuk didapatkan, karena saat ini sudah banyak disediakan di toko-toko maupun di pasar tradisional.

Konsumen usaha brongkos daging sapi

Kuliner brongkos daging sapi termasuk sajian masakan yang  cukup banyak digemari semua orang.  Sehingga dalam menentukan konsumen bisnis brongkos daging sapi memang tidak begitu sulit.  Dengan membuat kualitas dan cita rasa brongkos daging sapi yang lebih nikmat tentu bisa membuat konsumen yang lebih menyukai brongkos daging sapi tidak terbatas. Konsumen usaha brongkos daging sapi sendiri juga mencangkup semua kalangan, mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan orang dewasa.

Penentuan lokasi  usaha brongkos daging sapi

Menjalankan usaha brongkos daging sapi juga perlu menentukan lokasi tempat untuk memasarkan brongkos daging sapi dengan tepat. Penentuan tempat inilah yang nantinya bisa membuat usaha yang dijalankan bisa berjalan lancar. Dengan menentukan lokasi usaha untuk menjual brongkos daging sapi sebaiknya Anda memilih yang keberadaannya ditempat yang strategis. Pastikan juga dimana tempat yang Anda pilih tidak ada pesaing bisnis yang menawarkan brongkos daging sapi sehingga bisa membuat usaha brongkos daging sapi semakin berjalan dengan lancar.

Promosi usaha brongkos daging sapi

Sebenarnya usaha brongkos daging sapi memang cukup mudah sekali dijalankan. Dimana usaha ini memang memiliki penggemar yang cukup banyak dimasyarakat. Meski demikian namun untuk mencapai target pangsa pasar yang dituju maka perlu dilakukan strategi pemasaran yang tepat. Cara promosi yang bisa dilakukan untuk mencapai target sasaran yang akan dituju sebenarnya juga dapat dilakukan dengan berbagai cara. Dengan Anda membuat olahan brongkos daging sapi dengan cita rasa yang lebih nikmat itu saja sudah dapat dijadikan sebagai sarana promosi dalam bisnis sehingga mampu menggait minat dari banyaknya calon konsumen. Selain itu, cara promosi yang lain bisa dilakukan dengan memasang spanduk atau banner di depan tempat usaha Anda yang menggunakan kata-kata unik yang disertai dengan gambar yang menarik sehingga nanti setiap orang yang lewat di depan usaha Anda akan merasa tertarik untuk merasakan olahan makanan yang Anda tawarkan.

Penentuan harga jual brongkos daging sapi

Dalam menentukan harga jual brongkos daging sapi memang bukan menjadi suatu hal yang begitu mudah. Pematokan harga brongkos daging sapi sebaiknya juga jangan terlalu mahal sehingga membuat olahan brongkos daging sapi mudah diterima oleh masyarakat luas. Maka dari itu penentuan harga jual brongkos daging sapi juga bisa disesuaikan dengan harga yang sudah ada dipasaran. Pematokan harga jual brongkos daging sapi dapat dipatok dengan harga mulai Rp. 10.000 dalam satu porsi.

Analisa usaha brongkos daging sapi

Asumsi

  • Lama pemakain untuk etalase/gerobak dalam jangka selama 5 tahun
  • Lama pemakaian untuk wadah dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama pemakaian untuk baskom dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama pemakaian untuk panci dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama pemakaian untuk ulek dalam jangka selama 3 tahun
  • Lama pemakaian untuk cobek dalam jangka selama 3 tahun
  • Lama pemakaian untuk wajan dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama pemakaian untuk spatula dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama pemakaian untuk kompor dan tabung gas dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama pemakaian untuk pisau dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama pemakaian untuk piring dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama pemakaian untuk sendok dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama pemakaian untuk garpu dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama pemakaian untuk meja dalam jangka selama 4.5 tahun
  • Lama pemakaian untuk kursi dalam jangka selama 4.5 tahun
  • Lama pemakaian untuk nampan dalam jangka selama 3 tahun
  • Lama pemakaian untuk serbet dalam jangka selama 3 tahun
  • Lama pemakaian untuk peralatan tambahan lain dalam jangka selama 3 tahun

Investasi

Peralatan  Harga 
 Etalase/gerobak  Rp. 1,232,000
 Wadah  Rp. 100,000
 Baskom  Rp. 120,000
 Panci  Rp. 135,000
 Ulek  Rp. 45,000
 Cobek  Rp. 65,000
 Wajan  Rp. 135,000
 Spatula  Rp. 90,000
 Kompor dan tabung gas  Rp. 236,800
 Pisau  Rp. 64,000
 Piring  Rp. 117,900
 Sendok  Rp. 96,000
 Garpu  Rp. 87,000
 Meja  Rp. 114,500
 Kursi  Rp. 110,000
 Nampan  Rp. 67,500
 Serbet  Rp. 34,000
 Peralatan tambahan lain  Rp. 60,000
 Jumlah Investasi  Rp. 2,909,700

 

Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap  Nilai
 Penyusutan etalase/gerobak 1/60 x Rp. 1,232,000  Rp. 20,533
 Penyusutan wadah 1/48 x Rp. 100,000  Rp. 2,083
 Penyusutan baskom 1/48 x Rp. 120,000  Rp. 2,500
 Penyusutan panci 1/48 x Rp. 135,000  Rp. 2,813
 Penyusutan ulek 1/36 x Rp. 45,000  Rp. 1,250
 Penyusutan cobek 1/36 x Rp. 65,000  Rp. 1,806
 Penyusutan wajan 1/48 x Rp. 135,000  Rp. 2,813
 Penyusutan spatula 1/48 x Rp. 90,000  Rp. 1,875
 Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 236,800  Rp. 4,933
 Penyusutan pisau 1/42 x Rp. 64,000  Rp. 1,524
 Penyusutan piring 1/48 x Rp. 117,900  Rp. 2,456
 Penyusutan sendok 1/48 x Rp.96,000  Rp. 2,000
 Penyusutan garpu 1/48 x Rp. 87,000  Rp. 1,813
 Penyusutan meja 1/54 x Rp. 114,500  Rp. 2,120
 Penyusutan kursi 1/54 x Rp. 110,000  Rp. 2,037
 Penyusutan nampan 1/42 x Rp. 66,000  Rp. 1,571
 Penyusutan serbet 1/36 x Rp. 34,000  Rp. 944
 Penyusutan peralatan tambahan lain 1/36 x Rp. 60,000  Rp. 1,667
 Gaji karyawan  Rp. 800,000
 Total Biaya Tetap  Rp. 856,738

 

Biaya Variabel
 Kacang tolo  Rp. 10,000  x 30  =  Rp. 300,000
 Daging sapi  Rp. 60,000  x 30  =  Rp. 1,800,000
 Tempe  Rp. 8,000  x 30  =  Rp. 240,000
 Kaldu daging sapi  Rp. 10,000  x 30  =  Rp. 300,000
 Minyak goreng  Rp. 10,000  x 30  =  Rp. 300,000
 Cabai merah  Rp. 9,000  x 30  =  Rp. 270,000
 Garam  Rp. 1,500  x 30  =  Rp. 45,000
 Kluwe  Rp. 7,000  x 30  =  Rp. 210,000
 Kemiri  Rp. 5,000  x 30  =  Rp. 150,000
 Ketumbar  Rp. 6,000  x 30  =  Rp. 180,000
 Bawang putih  Rp. 8,000  x 30  =  Rp. 240,000
 Bawang merah  Rp. 9,500  x 30  =  Rp. 285,000
 Gula merah  Rp. 4,000  x 30  =  Rp. 120,000
 Lengkuas  Rp. 1,500  x 30  =  Rp. 45,000
 Serai  Rp. 1,500  x 30  =  Rp. 45,000
 Daun jeruk purut  Rp. 1,500  x 30  =  Rp. 45,000
 Daun salam  Rp. 1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Cabai rawit merah  Rp. 9,000  x 30  =  Rp. 270,000
 Biaya sewa tempat  Rp. 15,000  x 30  =  Rp. 450,000
 Biaya air dan listrik  Rp. 14,500  x 30  =  Rp.  435,000
 Total Biaya Variabel  Rp.  Rp. 5,760,000

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp. 6,560,000

 

Pendapatan per Bulan
30  Porsi  x  Rp. 10,000  =  Rp. 300,000
300,000  x 30  hr  =  Rp. 9,000,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    =  Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp.   9,000,000  –   6,560,000  =  Rp. 2,440,000

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan  =  Rp. 2,909,700  : 2,440,000  = 1  bln

 mesin-pemarut-kelapaDalam menjalankan usaha brongkos daging sapi juga perlu dukungan mesin untuk memudahkan dalam prosesnya. Supaya kebutuhan santan kelapa yang digunakan dalam mengolah brongkos sayur bisa dipernuhi dengan cepat, maka gunakan mesin pemarut kelapa. Dimana dalam mengolah brongkos daging sapi memang membutuhkan santan dalam pengolahannya. Kebutuhan santan kelapa bisa diproduksi lebih cepat dan makin praktis hadirnya mesin pemarut kelapa. Jika Anda saat ini membutuhkan mesin pemarut kelapa untuk memudahkan proses pemaruatan kelapa, Anda bisa menggunakan mesin pemarut kelapa yang berkualitas. Jika Anda merasa bingung dalam memilih mesin pemarut kelapa yang berkualitas, Anda bisa memilih mesin pemarut kelapa melalui Toko Mesin Maksindo.

Demikianlah sekilas pembahasan tentang peluang bisnis brongkos daging sapi dan analisa usahanya diatas bisa dijadikan sebagai referensi dalam memilih peluang bisnis yang menguntungkan. Semoga informasi yang kami berikan bisa bermanfaat dan menjadikan kegiatan usaha yang Anda jalankan bisa berjalan lebih lancar.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 8.155.000
Rp 6.365.000
Rp 7.360.000

Hubungi Kami

081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
usaha@tokomesin.com