Info Peluang Usaha dan Peluang Bisnis
09.00-17.00 WIB Senin-Sabtu
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165

usaha@tokomesin.com
Menu

Peluang Bisnis Ayam Paniki Dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat1475 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

ayam-paniki-pengusahasuksesDaging ayam memang sering dijadikan sebagai bahan dalam mengolah masakan. Aneka masakan yang  dibuat menggunakan bahan baku daging ayam memang cukup banyak jenisnya, mulai dari ayam bakar, ayam bumbu kuning, ayam goreng dan masih banyak yang lain. Namun dari sekian banyak masakan yang terbuat dari daging ayam, nama masakan yang kini sering diperbincangkan di masyarakat salah satunya yaitu ayam paniki. Ayam paniki merupakan sajian kuliner yang berasal dari kota Manado. Ayam paniki dibuat dengan memadukan bumbu rempah-rempah kemudian dibakar. Aroma bakarnya yang lebih nikmat sehingga mampu menggugah selera. Olahan ayam paniki juga memiliki cita rasa yang begitu lebih lezat. Sehingga tak heran bila sajian kuliner satu ini banyak dicari dimasyarakat. Ayam paniki memang cukup banyak digemari semua orang, baik mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa. Banyaknya penikmat ayam paniki dimasyarakat yang begitu besar hingga membuat bisnis ayam paniki cukup menguntungkan. Peluang bisnis ayam paniki juga masih terbuka sangat luas bagi siapa saja. Bagi Anda yang kini sedang bingung mencari kegiatan usaha yang menguntungkan, tak ada salahnya bila mencoba memulai bisnis ayam paniki. Bagi Anda yang kini merasa tertarik untuk memulai bisnis ayam paniki silahkan memperhatikan cara dalam mengolah ayam paniki supaya bisa menghasilkan cita rasa masakan yang lebih nikmat. Adapun contoh resep yang dapat Anda coba bisa langsung dilihat dengan jelas di bawah ini.

Info usaha ayam paniki

Ayam paniki juga termasuk sajian menu kuliner yang memiliki peminat yang cukup besar dimasyarakat. Cita rasa ayam paniki yang nikmat memang sangat sesuai dilidah masyarakat Indonesia. Usaha ayam paniki bisa dijalankan dengan langkah termudah. Agar bisnis ayam paniki mampu bersaing dipasaran maka Anda harus mampu  membuat kualitas rasa yang lebih nikmat. Usaha ayam paniki juga termasuk jenis usaha yang sangat mudah dijalankan namun juga sangat menguntungkan.

Persiapan ketika memulai usaha ayam paniki

Jika ingin mencoba menjalankan bisnis ayam paniki maka Anda perlu mempersiapkan segala hal yang dibutuhkan, terutama masalah modal. Modal usaha ini yang nantinya digunakan untuk membeli bahan baku , peralatan maupun perlengkapan dalam sebuah usaha. Sebenarnya untuk modal usaha yang dibutuhkan dalam menjalankan bisnis ayam paniki memang tidak terlalu besar sehingga bisnis ayam paniki inipun bisa dimulai dalam skala kecil. Selain itu usaha ayam paniki juga menggunakan segala peralatan rumah tangga sehingga memiliki harga yang terjangkau.

Bahan baku usaha ayam paniki

Membuat ayam paniki memang dibutuhkan bahan baku untuk mengolahnya. Berbagai bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam paniki yaitu daging ayam, jeruk nipis, daun jeruk, garam, cabe, bawang merah, bawang putih dan aneka bumbu pelengkap yang lain. Supaya menghasilkan rasa yang nikmat maka perlu mengolah ayam paniki menggunakan bumbu yang sesuai takaran. Bahan baku yang dibutuhkan membuat ayam paniki memang sangat mudah didapatkan baik di toko dan dipasar tradisional.

Penentuan harga ayam paniki

Makanan yang dibuat menggunakan bahan baku daging ayam juga termasuk sajian kuliner yang sering dijumpai dimasyarakat dengan harga yang sangat terjangkau. Sajian kuliner ayam paniki juga termasuk sajian yang banyak  difavoritkan semua orang. Harga jual ayam paniki yang terjangkau juga mampu memikat banya konsumen yang cukup besar dimasyarakat. Bagi Anda yang kini ingin menjalankan bisnis ayam paniki, Anda bisa mematol harga yang disesuaikan dengan harga dipasaran. Anda dapat menentukan harga jual Rp. 10.000 dalam satu porsi.

Penentuan lokasi usaha ayam paniki

Memulai usaha ayam paniki memang bisa dilakukan dimana saja. Namun jika ingin usaha yang dijalankan bisa berjalan dengan maksimal. Maka cobalah memilih lokasi yang keberadaannya memiliki tingkat keramaian yang tinggi. Hal ini dilakukan supaya usaha yang Anda jalankan bisa dengan mudah diketahaui masyarakat luas. Jika dalam menentukan lokasi usaha bisa tepat dan benar maka membuat bisnis yang dijaalnkan makin lancar. Untuk itu pemilihan lokasi usaha memang perlu diperhatikan dengan baik. Usaha ayam paniki dalam diawali dengan membuka gerai maupun stand yang berada di pinggir jalan. Selain itu, Anda juga bisa memilih lokasi yang berada di tempat-tempat seperti dekat pusat kota, dekat alon-alon, dekat kampus, dekat kos-kosan maupun tempat startegis yang lain. Anda juga bisa memilih lokasi yang belum ada banyak penjual ayam paniki sehingga nantinya bisa membuat bisnis yang dijalankan laku laris dengan cepat.

Pemasaran usaha ayam paniki

Supaya usaha ayam paniki dapat berjalan dengan maksimal tentunya diperlukan strategi pemasaran yang tepat. Strategi pemasaran ayam paniki dapat dilakukan dengan cara membuat  cita rasa ayam paniki yang nikmat. Dengan begitu tentu bisa menarik minat dari konsumen yang lebih besar. Sebenarnya  ayam paniki juga bisa dipasarkan secara langsung kepada konsumen. Pemasaran bisnis kuliner kini juga bisa dilakukan dengan memanfaatkan melalui media sosial agar keberadaan bisnis ayam paniki mudah diketahui masyarakat luas dan bisa berjalan lebih lancar. beberapa sosial media yang dapat dimanfaatkan meliputi bbm, line, twitter, facebook, path dan aneka macam jejaring sosial lainnya.

Analisa usaha ayam paniki

Asumsi

  • Masa untuk pemakaian pada etalase/gerobak dalam jangka selama 4 tahun
  • Masa untuk pemakaian pada pisau dalam jangka selama 3 tahun
  • Masa pemakaian pada telenan dalam jangka selama 3 tahun
  • Masa untuk pemakaian pada wadah dalam jangka selama 4 tahun
  • Masa untuk pemakaian pada baskom dalam jangka selama 4 tahun
  • Masa untuk pemakaian pada panci dalam jangka selama 4 tahun
  • Masa untuk pemakaian pada cobek dalam jangka selama 3 tahun
  • Masa untuk pemakaian pada ulek dalam jangka selama 3 tahun
  • Masa untuk pemakaian pada pemanggang dalam jangka selama 4 tahun
  • Masa untuk pemakaian pada wajan dalam jangka selama 4 tahun
  • Masa untuk pemakaian pada peralatan penggoreng dalam jangka selama 4 tahun
  • Masa untuk pemakaian pada kompor dan tabung gas dalam jangka selama 4 tahun
  • Masa untuk pemakaian pada piring dalam jangka selama 4 tahun
  • Masa untuk pemakaian pada sendok dalam jangka selama 4 tahun
  • Masa untuk pemakaian pada garpu dalam jangka selama 4 tahun
  • Masa untuk pemakaian pada meja dalam jangka selama 4.5 tahun
  • Masa untuk pemakaian pada kursi dalam jangka selama 4.5 tahun
  • Masa untuk pemakaian pada tempat sampah dalam jangka selama 3 tahun
  • Masa untuk pemakaian pada timba dalam jangka selama 3 tahun
  • Masa untuk pemakaian pada nampan dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Masa untuk pemakaian pada serbet dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Masa untuk pemakaian pada peralatan tambahan lain dalam jangka selama 3 tahun

Investasi

Peralatan  Harga 
 Etalase/gerobak  Rp. 1,415,000
 Pisau  Rp. 50,000
 Telenan  Rp. 45,000
 Wadah  Rp. 80,000
 Baskom  Rp. 88,500
 Panci  Rp. 90,600
 Cobek  Rp. 51,000
 Ulek  Rp. 34,000
 Pemanggang  Rp. 500,000
 Wajan  Rp. 123,500
 Peralatan penggoreng  Rp. 90,000
 Kompor dan tabung gas  Rp. 241,800
 Piring  Rp. 119,400
 Sendok  Rp. 87,100
 Garpu  Rp. 74,100
 Meja  Rp. 119,200
 Kursi  Rp. 106,500
 Tempat sampah  Rp. 60,100
 Timbo  Rp. 68,300
 Nampan  Rp. 58,600
 Serbet  Rp. 23,200
 Peralatan tambahan lain  Rp. 66,300
 Jumlah Investasi  Rp. 3,592,200

 

Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap  Nilai
 Penyusutan etalase/gerobak 1/48 x Rp. 1,415,000  Rp. 29,479
 Penyusutan pisau 1/36 x Rp. 50,000  Rp. 1,389
 Penyusutan telenan 1/36 x Rp. 45,000  Rp. 1,250
 Penyusutan wadah 1/48 x Rp. 80,000  Rp. 1,667
 Penyusutan baskom 1/48 x Rp. 88,500  Rp. 1,844
 Penyusutan panci 1/48 x Rp. 90,600  Rp. 1,888
 Penyusutan cobek 1/36 x Rp. 51,000  Rp. 1,417
 Penyusutan ulek 1/36 x Rp. 34,000  Rp. 944
 Penyusutan pemanggang 1/48 x Rp. 500,000  Rp. 10,417
 Penyusutan wajan 1/48 x Rp. 123,500  Rp. 2,573
 Penyusutan peralatan penggoreng 1/48 x Rp. 90,000  Rp. 1,875
 Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 241,800  Rp. 5,038
 Penyusutan piring 1/48 x Rp. 119,500  Rp. 2,490
 Penyusutan sendok 1/48 x Rp. 87,100  Rp. 1,815
 Penyusutan garpu 1/48 x Rp. 74,100  Rp. 1,544
 Penyusutan meja 1/54 x Rp. 119,200  Rp. 2,207
 Penyusutan kursi 1/54 x Rp. 106,400  Rp.                     1,970
 Penyusutan tempat sampah 1/36 x Rp. 60,100  Rp. 1,669
 Penyusutan timbo 1/36 x Rp. 68,300  Rp. 1,897
 Penyusutan nampan 1/42 x Rp. 58,600  Rp. 1,395
 Penyusutan serbet 1/42 x Rp. 23,200  Rp. 552
 Penyusutan peralatan tambahan lain 1/36 x Rp. 66,300  Rp. 1,842
 Gaji karyawan  Rp. 1,000,000
 Total Biaya Tetap  Rp. 1,077,161

 

Biaya Variabel
 Daging ayam  Rp. 30,000  x 30  =  Rp. 900,000
 Jeruk nipis  Rp. 3,000  x 30  =  Rp. 90,000
 Daun pandan  Rp. 1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Daun jeruk  Rp. 1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Serai  Rp. 1,500  x 30  =  Rp.  45,000
 Santan  Rp.  10,000  x 30  =  Rp. 300,000
 Gula pasir  Rp. 3,500  x 30  =  Rp. 105,000
 Penyedap rasa  Rp. 4,000  x 30  =  Rp. 120,000
 Kunyit  Rp. 1,500  x 30  =  Rp. 45,000
 Jahe  Rp.  1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Kemiri  Rp. 3,000  x 30  =  Rp. 90,000
 Bawang putih  Rp. 8,000  x 30  =  Rp. 240,000
 Bawang merah  Rp. 8,500  x 30  =  Rp. 255,000
 Cabe merah besar  Rp. 10,000  x 30  =  Rp. 300,000
 Cabe rawit  Rp. 10,000  x 30  =  Rp. 300,000
 Biaya sewa tempat  Rp. 13,000  x 30  =  Rp. 390,000
 Biaya air dan listrik  Rp. 13,500  x 30  =  Rp. 405,000
 Total Biaya Variabel  Rp. 3,675,000

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp. 4,675,000

 

Pendapatan per Bulan
 25  Porsi  x  Rp. 10,000  =  Rp.    250,000
250,000  x 30  hr  =  Rp. 7,500,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    =  Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp.   7,500,000  – 4,675,000  =  Rp. 2,825,000

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan  =  Rp.          3,592,200  :        2,825,000  =           1  bln

mesin-pemanggang-serbagunaUsaha ayam paniki memang tidak dapat berjalan dengan maksimal tanpa bantuan mesin usaha yang memadai. Mesin usaha yang dapat digunakan untuk membantu proses pengolahan ayam paniki yaitu mesin pemanggang serbaguna. Pemakaian mesin pemanggang serbaguna berparan penting untuk pemanggangan daging ayam berlangsung. Proses pemanggangan daging ayam makin cepat dan makin praktis jika dilakukan menggunakan mesin pemanggang serbaguna ini. Jika Anda membutuhkan mesin pemanggang serbaguna yang berkualitas. Saat ini bisa mendapatkannya dengan mudah melalui Toko Mesin Maksindo.

Demikianlah sekilas pembahasan peluang bisnis ayam paniki dan analisa usahanya yang dapat kami sampaikan. Semoga penjelasan yang kami berikan diatas bisa bermanfaat dan menjadikan usaha kuliner ayam paniki makin diuntungkan.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 8.155.000
Rp 6.365.000
Rp 7.360.000

Hubungi Kami

081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
usaha@tokomesin.com