Peluang Bisnis Dendeng Balado Dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 3252 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 3252 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Apakah Anda termasuk penggemar olahan dendeng balado? Dendeng balado termasuk sebuah olahan yang memiliki cara penyajian yang begitu cukup menggoda semua orang. Dendeng balado dibuat menggunakan bahan utama daging sapi yang kemudian dibumbui sehingga menghasilkan cita rasa masakan yang nikmat. Dendeng balado memiliki ciri khas dengan irisan daging lebar yang tipis-tipis kemudian dibumbui dengan aneka bumbu rempah pilihan. Dalam mengolah dendeng balado memang cukup mudah. Bumbu balado yang merah memang begitu sangat menggugah selera. Dendeng balado memiliki cita rasa yang enak, empuk dan nikmat. Kelezatan rasa yang dimiliki dendeng balado juga mampu memikat berbagai kalangan. Dendeng memang memiliki penggemar yang banyak bahkan mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan orang dewasa sangat menyukai. Cita rasa dendeng yang enak dan nikmat juga mampu membuat penikmat dendeng balado semakin ketagihan. Sehingga tak heran bila usaha dendeng balado cukup laris diserbu konsumen. Mengingat peminat masyarakat akan olahan dendeng balado yang tinggi hingga membuat permintaan dendeng balado semakin bertambah besar. Dengan banyaknya permintaan masyarakat akan olahan dendeng balado hingga membuka kesempatan bisnis dendeng balado patut dimanfaatkan. Peluang bisnis dendeng balado memang terbilang cukup menjanjikan. Usaha dendeng balado jga bisa dikatakan sebagai ladang bisnis yang patut digali lebih dalam demi mendatangkan keutungan yang lebih besar. Mungkin Anda memiliki ketertarikan untuk memulai menjalankan usaha dendeng balado? Sebelum menerjuni kegiatan usaha dendeng balado, silahkan memeperhatikan lebih dahulu mengenai informasi yang berkaitan dengan usaha dendeng balado. Adapun kejelasan yang lebih detailnya bisa langsung disimak dengan jelas di bawah ini.
Persiapan bahan baku membuat dendeng balado
Sebelum Anda memutuskan menjalankan usaha dendeng balado, Anda juga perlu mempersiapkan bahan baku untuk mengolah dendeng balado tersebut. Berbagai bahan baku yang dibutuhkan dalam mengolah dendeng balado juga cukup penting diperhatikan mengenai kualitasnya. Bahan utama yang dibutuhkan yaitu mengenai daging sapi yang digunakan. Pemilihan daging yang digunakan perlu memilih daging yang masih fresh atau segar. Bahan baku inilah nantinya juga berpengaruh pada kualitas dan cita rasa dendeng balado yang diperoleh.
Konsumen usaha dendeng balado
Olahan dendeng balado termasuk sebagai usaha yang cukup banyak digemari semua orang. Sehingga dalam menentukan konsumen bisnis dendeng balado memang tidak begitu sulit. Dengan membuat kualitas dan cita rasa dendeng balado yang lebih nikmat tentu bisa membuat konsumen yang menyukai dendeng balado tidak terbatas. Konsumen usaha dendeng balado mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan orang dewasa.
Penentuan lokasi usaha dendeng balado
Supaya usaha dendeng balado bisa dijalankan dengan lancar maka perlu menentukan lokasi tempat untuk memasarkan dendeng balado dengan tepat. Karena pemilihan juga sangat berpengaruh pada lancar tidaknya sebuah bisnis. Oleh karena itu, dengan menentukan lokasi usaha untuk menjual dendeng balado sebaiknya Anda memilih yang keberadaannya ditempat yang strategis. Dengan memilih tempat yang ramai tentu bisa membuat bisnis kuliner dendeng balado semakin mudah dijangkau masyarakat. Pastikan juga dimana tempat yang Anda pilih tidak ada pesaing bisnis yang menawarkan dendeng balado sehingga bisa membuat usaha dendeng balado semakin berjalan dengan lancar. Contoh lokasi tempay yang sesuai dipakai untuk memasarkan dendeng balado diantaranya dekat pusat kota, dekat alon – alon, dekat pusat perbelanjaan, maupun dekat kantor.
Promosi usaha dendeng balado
Sebenarnya usaha dendeng balado memang cukup mudah sekali dijalankan. Dimana usaha ini memang memiliki penggemar yang cukup banyak dimasyarakat. Meski demikian namun untuk mencapai target sasaran yang dituju maka perlu dilakukan strategi pemasaran. Cara untuk melakukan promosi untuk mencapai target sasaran yang akan dituju sebenarnya juga dapat dilakukan dengan berbagai cara. Anda bisa mengolah dendeng balado dengan cita rasa yang lebih nikmat itu saja sudah dapat dijadikan sebagai sarana promosi dalam bisnis sehingga mampu menggait minat dari banyaknya calon konsumen yang suka. Selain itu, cara promosi yang lain bisa dilakukan dengan memasang spanduk atau banner di depan tempat usaha Anda yang menggunakan kata-kata unik yang disertai dengan gambar yang menarik sehingga nanti setiap orang yang lewat di depan usaha Anda akan merasa tertarik untuk datang ditempat Anda.
Penentuan harga jual dendeng balado
Dalam menentukan harga jual dendeng balado memang bukan menjadi suatu hal yang begitu mudah. Pematokan harga dendeng balado sebaiknya juga jangan terlalu mahal sehingga membuat olahan dendeng balado mudah diterima oleh masyarakat luas. Maka dari itu penentuan harga jual dendeng balado juga bisa disesuaikan dengan harga yang sudah ada dipasaran. Pematokan harga jual dendeng balado dapat dipatok dengan harga mulai dari Rp. 15.000 per porsi.
Resep membuat dendeng balado
Bahan-bahan :
Cara membuat dendeng balado :
Analisa usaha dendeng balado
Asumsi
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etalase/gerobak | Rp. | 1,248,000 |
| Pisau | Rp. | 50,000 |
| Telenan | Rp. | 45,000 |
| Mesin pengiris daging | Rp. | 500,000 |
| Wajan | Rp. | 123,500 |
| Peralatan penggoreng | Rp. | 80,000 |
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 254,500 |
| Piring | Rp. | 115,500 |
| Sendok | Rp. | 69,500 |
| Garpu | Rp. | 54,000 |
| Meja | Rp. | 119,700 |
| Kursi | Rp. | 95,600 |
| Nampan | Rp. | 65,000 |
| Serbet | Rp. | 35,000 |
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 58,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 2,913,300 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 1,248,000 | Rp. | 23,111 |
| Penyusutan pisau 1/36 x Rp. 50,000 | Rp. | 1,389 |
| Penyusutan telenan 1/36 x Rp. 45,000 | Rp. | 1,250 |
| Penyusutan mesin pengiris daging 1/60 x Rp. 500,000 | Rp. | 8,333 |
| Penyusutan wajan 1/48 x Rp. 123,500 | Rp. | 2,573 |
| Penyusutan peralatan penggoreng 1/48 x Rp. 80,000 | Rp. | 1,667 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 254,500 | Rp. | 5,302 |
| Penyusutan piring 1/42 x Rp. 115,500 | Rp. | 2,750 |
| Penyusutan sendok 1/42 x Rp. 69,500 | Rp. | 1,655 |
| Penyusutan garpu 1/42 x Rp. 54,000 | Rp. | 1,286 |
| Penyusutan meja 1/48 x Rp. 119,700 | Rp. | 2,494 |
| Penyusutan kursi 1/48 x Rp. 95,600 | Rp. | 1,992 |
| Penyusutan nampan 1/36 x Rp. 65,000 | Rp. | 1,806 |
| Penyusutan serbet 1/36 x Rp. 35,000 | Rp. | 972 |
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/36 x Rp. 58,000 | Rp. | 1,611 |
| Gaji karyawan | Rp. | 800,000 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 858,190 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Daging sapi | Rp. | 80,000 | x | 30 | = | Rp. | 2,400,000 |
| Jeruk nipis | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
| Garam | Rp. | 1,500 | x | 30 | = | Rp. | 45,000 |
| Cabe merah | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 12,000 | x | 30 | = | Rp. | 360,000 |
| Biaya sewa tempat | Rp. | 14,000 | x | 30 | = | Rp. | 420,000 |
| Biaya air dan listrik | Rp. | 13,500 | x | 30 | = | Rp. | 405,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 4,110,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 4,910,000 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| 20 | Porsi | x | Rp. | 15,000 | = | Rp. | 300,000 |
| 300,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 9,000,000 | |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 9,000,000 | – | 4,910,000 | = | Rp. | 4,090,000 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 2,913,300 | : | 4,090,000 | = | 1 | bln |
Diwaktu ingin menjalankan usaha dendeng balado juga perlu menyediakan berbagai peralatan yang memadai untuk kinerjanya. Usaha dendeng balado membutuhkan dukungan mesin yang disebut mesin pengiris daging. Penggunaan mesin pengiris daging juga memiliki peranan yang sangat penting dalam mengolah dendeng balado, dimana melalui mesin pengiris daging membuat prosesnya dilakukan dengan mudah dan gampang. Hasil irisan daging yang akan digunakan dalam mengolah dendeng balado juga bisa serasi sehingga membuat olahan dendeng balado yang Anda produksi semakin lebih berkualitas. pengirisan daging sapi yang dikerjakan dengan cara manual tentu bisa membuat usaha dendeng balado terbilang kurang efektif dilakukan. Namun hadirnya mesin pengiris daging mampu membuat pengirisan daging menjadi semakin praktis dan mudah. Sehingga mesin ini memang cocok sekali dipakai dalam menjalankan bisnis kuliner dendeng balado. Dapatkan mesin pengiris daging dengan kualitas yang terbaik hanya melalui Toko Mesin Maksindo. Mesin pengiris daging sudah tersedia berbagai macam tipe dan kapasitas yang bervariasi sehingga Anda bisa menyesuaikan dengan kapasitas bisnis yang Anda jalankan.
Demikianlah sekilas pembahasan yang berkaitan dengan peluang bisnis dendeng balado dan analisa usahanya yang bisa kami sampaikan. Semoga informasi diatas bisa membantu para pemula bisnis dendeng balado dan membuatnya semakin diuntungkan.