Peluang Bisnis Sup Buntut dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 3879 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 3879 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Sup buntut? Sup buntut adalah olahan makanan yang terbuat dari buntut sapi. Cita rasa sup buntut sangat enak dan menyegarkan. Banyak masyarakat yang ingin menikmati sup buntut karena olahan sup buntut merupakan salah satu olahan yang cukup istimewa. Belum banyak pembisnis makanan yang menyajikan sup buntut. Meskipun ada beberapa restoran yang menyajikan sup buntut namun sangat sulit dijangkau oleh maasyarakat secara luas. Melihat hal ini bagi Anda yang belum memiliki usaha bisa mencoba untuk menjalankan peluang bisnis sup buntu. Sup buntut menjadi peluang bisnis yang dapat Anda jalankan untuk saat ini karena memiliki potensi yang lebih menjanjikan jika dibandingkan dengan bisnis makanan lainnya. Sup buntu dibuat dari berbagai bahan sayuran dengan bahan baku utamanya buntu sapi. Bagi Anda yang belum pernah mencoba olahan buntu sapi bisa mencoba menikmati sup buntu. Membuat sup buntut di rumah sebenarnya bisa dilakukan dengan sangat mudah karena proses pembuatan sup buntut hampir sama dengan pembuatan sup pada umumnya. Jika Anda membuat sup buntut dengan cita rasa yang enak sebaiknya jangan hanya dijadikan menu di rumah saja namun Anda bisa mencoba menjalankan bisnis sup buntut. Menjalankan sup buntu pada awal mulanya tidak harus dalam skala besar yang membutuhkan modal yang besar. Namun Anda bisa menjalankan bisnis sup buntut dari skala kecil. Menjalankan bisnis sup buntut dengan skala kecil juga akan memperoleh keuntungan yang sangat menjanjikan jika bisnis yang dijalankan berjalan dengan lancar. Apabila sudah berjalan dengan lancar maka Anda bisa mengembang bisnis sup buntut dalam skala yang lebih besar. Siapa saja bisa mencoba menjalankan bisnis sup buntut karena bisnis ini sangat mudah dijalankan. Pembuatan sup buntut tidak membutuhkan waktu dan Anda tidak harus membutuhkan tenaga ekstra dalam melakukan proses pembuatannya. Bagi Anda yang ingin menjalankan sup buntut harus memperhatikan beberapa hal penting yang dapat menujang kelancaran bisnis sup buntut yang dijalankan. Sajian hal penting apa yang perlu diperhatikan bisa Anda lihat di bawah ini.
Sebelum Anda memulai menjalankan bisnis sup buntut langkah awal yang perlu Anda perhatikan adalah memperhatikan potensi dari bisnis sup buntut. Jika disekitar lingkungan tempat tinggal Anda belum banyak yang menjalankan bisnis sup buntut maka bisa dikatakan jika bisnis sup buntut memiliki potensi yang sangat menguntungkan untuk Anda jalani. Siapa saja mempunyai hak untuk menjalankan bisnis sup buntut. Dengan potensi bisnis yang sangat menguntungkan sebaiknya Anda jangan sampai membiarkan kesempatan yang ada. Kesempatan bisnis yang menjanjikan tidak akan terulang ke dua kalinya jika bisnis tersebut sudah banyak dikembangkan oleh berbagai kalangan masyarakat. Untuk itu bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis sup buntut hendaknya langsung untuk menjalankan dalam sebuah bisnis makanan.
Setelah Anda mengetahui jika bisnis sup buntut memiliki potensi usaha yang sangat menguntungkan maka langkah berikutnya yang perlu Anda lakukan adalah mencari lokasi bisnis yang akan digunakan sebagai tempat usaha. dalam pemilihan lokasi yang akan digunakan dalam menjalankan bisnis sup buntut tidak bisa dilakukan dengan sembarangan. Sebagai seorang pembisnis makanan Anda harus mencari lokasi bisnis yang benar-benar strategis dan memungkinkan masyarakat untuk menjangkau bisnis sup buntut yang Anda jalankan. Pencarian lokasi harus memperhatikan beberapa hal juga mulai dari segi persaingannya dan keramaian di sekitar lokasi tempat usaha Anda. Jika semua faktor tersebut sudah tersedia maka bisnis sup buntut akan dapat berjalan dengan lancar seperti yang Anda harapkan.
Hal penting yang ke tiga yang perlu diperhatikan adalah selalu menjaga kebersihan lokasi bisnis yang Anda jalankan. Lokasi yang bersih akan menyajikan olahan makanan yang sehat. Banyak masyarakat yang selalu berfikir demikian. Oleh sebab itu Anda harus selalu menjaga kebersihan lokasi bisnis yang Anda gunakan sebagai tempat usaha. Setelah ada konsumen yang selesai makan hendaknya langsung dibersihkan. Buat konsumen nyaman dengan pelayanan yang Anda berikan dan Anda jangan sampai mengecewakan setiap konsumen yang dapat ke tempat makan yang Anda jalankan.
Dalam pembuatan sup buntut kebutuhan buntut sapi menjadi kebutuhan utama dalam proses pembuatannya. Untuk mendapatkan buntut sapi sendiri tidak mudah. Banyak pedangan daging sapi yang tidak menyediakan buntut sapi. Oleh sebab itu jika Anda ingin menjalankan sup buntut hendaknya mencari supplier buntut sapi yang benar-benar sudah terpercaya dan bisa menyediakan buntu sapi dalam jumlah yang banyak untuk bisnis sup buntut yang Anda jalankan.
Supaya masyarakat mengetahui jika Anda menjalankan bisnis sup buntut hendaknya Anda memasang sebuah banner dengan nama bisnis yang Anda jalankan serta mencantumkan menu-menu yang Anda sajikan. Jangan lupa tambahkan gambar olahan sup buntu supaya lebih terlihat menarik.
Sajian hal penting di atas harus Anda perhatikan jika Anda ingin menjalankan peluang usaha sup buntut supaya dapat berjalan dengan lancar. Selain penjelasan di atas Anda juga harus mengetahui hitungan analisa usaha dalam menjalankan bisnis sup buntu. Hitungan analisa usaha dalam menjalankan bisnis sup buntut bisa Anda lihat di bawah ini.
Analisa Usaha Sup Buntut
Asumsi
Investasi
| Peralatan |
Harga |
|
| Etalase atau gerobak | Rp. |
1,500,000 |
| Kompor dan gas | Rp. |
350,000 |
| Panci | Rp. |
100,000 |
| Pengaduk | Rp. |
25,000 |
| Wajan | Rp. |
100,000 |
| Penggoreng | Rp. |
25,000 |
| Wadah | Rp. |
50,000 |
| Cobek | Rp. |
50,000 |
| Ulekan | Rp. |
25,000 |
| Serbet | Rp. |
25,000 |
| Mangkuk | Rp. |
200,000 |
| Sendok | Rp. |
50,000 |
| Garpu | Rp. |
50,000 |
| Pisau | Rp. |
50,000 |
| Telanan | Rp. |
50,000 |
| Baskom | Rp. |
50,000 |
| Nampan | Rp. |
50,000 |
| Timba | Rp. |
25,000 |
| Meja dan Kursi | Rp. |
1,500,000 |
| Peralatan tambahan | Rp. |
50,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. |
4,325,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | ||
| Penyusutan etalse 1/50 x Rp. 1.500.000 | Rp. |
30,000 |
| Penyusutan kompor dan gas 1/50 x Rp. 350.000 | Rp. |
7,000 |
| Penyusutan panci 1/50 x Rp. 100.000 | Rp. |
2,000 |
| Penyusutan pengaduk 1/50 x Rp. 25.000 | Rp. |
500 |
| Penyusutan wajan 1/50 x Rp. 100.000 | Rp. |
2,000 |
| Penyusutan penggoreng 1/50 x Rp. 25.000 | Rp. |
500 |
| Penyusutan wadah 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
| Penyusutan cobek 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
| Penyusutan ulekan 1/50 x Rp. 25.000 | Rp. |
500 |
| Penyusutan serbet 1/50 x Rp. 25.000 | Rp. |
500 |
| Penyusutan mangkuk 1/50 x Rp. 200.000 | Rp. |
4,000 |
| Penyusutan sendok 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
| Penyusutan garpu 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
| Penyusutan pisau 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
| Penyusutan telenan 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
| Penyusutan baskom 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
| Penyusutan nampan 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
| Penyusutan timba 1/50 x Rp. 25.000 | Rp. |
500 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/50 x Rp. 1.500.000 | Rp. |
30,000 |
| Penyusutan alat tambahan 1/50 x Rp. 50.000 | Rp. |
1,000 |
| Total Biaya Tetap | Rp. |
86,500 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Buntut sapi | Rp. | 200,000 | x | 30 | = | Rp. | 6,000,000 |
| Wortel | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Kentang | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Daun seledri | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Bawang merah goreng | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Mentega | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Bawang putih | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Lada | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Pala | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Garam | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Penyedap rasa | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Gula pasir | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Kayu manis | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Cengkeh | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 9,570,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 9,656,500 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 25 | porsi | x | Rp. | 20,000 | = | Rp. | 500,000 |
| Rp. | 500,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 15,000,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 15,000,000 | – | 9,656,500 | = | Rp. | 5,343,500 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 4,325,000 | : | 5,343,500 | = | 1 | bln |
Untuk melancarakan bisnis sup buntut dalam proses pemotongan buntut sapi sebaiknya dibantu dengan penggunaan mesin usaha. Mesin usaha yang dapat digunakan bisa Anda kenal dengan mesin bone saw. Mesin bone saw adalah mesin pemotong daging dan tulang beku. Dengan menggunakan mesin bone saw maka proses pemotongan akan dapat dilakukan dengan lancar. Bagi Anda yang membutuhkan mesin bone saw dalam bisnis yang Anda jalankan sebaiknya menggunakan mesin bone saw yang disediakan oleh Toko Mesin Maksindo.
Demikian tadi sajian penjelasan penting mengenai peluang bisnis sup buntut yang dapat Anda jalankan. Semoga saja penjelasan di atas membantu Anda dalam melancarkan bisnis sup buntut supaya dapat berjalan dengan lancar.