Info Peluang Usaha dan Peluang Bisnis
09.00-17.00 WIB Senin-Sabtu
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165

usaha@tokomesin.com
Menu

Peluang Bisnis Rendang Telur Kering Dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat3989 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Peluang Bisnis Rendang Telur KeringRendang telur kering merupakan sajian kuliner khas nusantara yang cukup populer. Rendang telur kering juga bisa dijadikan sebagai camilan dalam keluarga. Cita rasa rendang telur kering yang enak juga mampu membuat penikmatnya makin ketagihan. Penyajiannya rendang telur kering akan terasa lebih lengkap jika ditemani dengan nasi putih. Menu kuliner rendang telur kering juga dapat dinikmati siapa pun. Saat ini juga telah banyak pebisnis kuliner yang menyajikan menu rendang telur kering yang tidak pernah sepi dari konsumen. Hal inilah bisa dimanfaatkan sebagai kegiatan dalam berbisnis. Anda bisa mencoba mengembangkan peluang bisnis rendang telur kering. Usaha rendang telur kering memang sangat menguntungkan. Dimana untung yang didapatkan juga tidak sedikit sehingga patut untuk diperhitungkan. Jika Anda ingin memulai bisnis rendang telur kering, sebelum menjalankan kegiatan tersebut maka perhatikan hal penting yang mendukung lancarnya bisnis rendang telur kering. Untuk dapat mengetahui lebih detailnya langsung saja simak penjelasan di bawah ini.

Persiapan awal usaha rendang telur kering

Persiapan awal untuk membuka bisnis rendang telur kering yaitu perlu menyiapkan modal usaha. Kebutuhan modal usaha juga bisa disesuaikan dengan skala bisnis yang dijalankan. Jika modal yang disediakan hanya pas-pasan maka Anda bisa membuka bisnis rendang telur kering dalam skla kecil. Meski usaha rendang telur kering dalam skala kecil namun tetap saja sangat menguntungkan. Segala kebutuhan dalam berbisnis memang perlu mengeluarkan modal meski modalnya tidak besar.

Mengetahui bahan baku rendang telur kering

Proses dalam membuat rendang telur kering memang terbilang sangat mudah. Namun jika ingin mencoba membuat rendang telur kering maka perlu menyediakan berbagai bahan seperti telur ayam, daun salam, daun jeruk, tepung terigu, garam, gula pasir,santan, serai, bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas dan berbagai bahan pelengkap yang lain. Berbagai bahan baku untuk membuat rendang telur kering tersebut kini sudah bisa didapatkan melalui toko-toko serta di pasar tradisional.

Penentuan lokasi  usaha rendang telur kering

Menjalankan usaha rendang telur kering juga perlu menentukan lokasi usaha yang tepat. Jika ingin usaha kuliner rendang telur kering dapat berjalan dengan maksimal maka pilihlah tempat yang berasal di lokasi yang ramai. Pemilihan lokasi usaha ini yang nantinya bisa berpengaruh pada lancar tidaknya dalam sebuah usaha. Dengan menentukan lokasi usaha yang berada di kawasan yang ramai maka akan membuat bisnis rendang telur kering mudah dijangkau dan diketahui banyak orang sehingga membuat usaha rendang telur kering berjalan dengan baik. Beberapa contoh lokasi usaha yang cocok untuk menjalankan bisnis rendang telur kering diantaranya tempat yang berada di pinggir jalan, pusat kota, dekat kampus, dekat sekolahan, pusat berbelanjaan, di dekat kos-kosan dan beberapa tempat strategis lainnya.

Promosi usaha rendang telur kering

Promosi usaha memang perlu dilakukan agar target sasaran yang dituju bisa mencapai target. Cara promosi agar bisa mencapai target sasaran yang akan dituju juga dapat dilakukan dengan berbagai cara. Anda bisa membuat penampilan tempat usaha yang lebih bersih, rapi serta menarik. Konsumen akan lebih menyukai tempat-tempat yang bersih dan nyaman ditempati. Untuk cara promosi yang lain bisa dilakukan dengan cara memasang spanduk atau banner di depan usaha Anda. Sehingga setiap orang yang melewatinya maka bisa dengan mudah mengetahui usaha kuliner rendang telur kering yang Anda jalankan.

Penentuan harga jual rendang telur kering

Dalam menentukan harga jual rendang telur kering memang bukan menjadi suatu hal yang begitu mudah. Pematokan harga rendang telur kering sebaiknya tidak terlalu mahal sehingga membuat rendang telur kering yang Anda tawarkan mudah diterima dimasyarakat. Oleh sebab itu penentuan harga jual rendang telur kering juga bisa disesuaikan dengan harga yang sudah ada dipasaran. Biasanya harga jual rendang telur kering dipatok dengan harga yang berkisar antara Rp. 10.000 per porsi. Usaha rendang telur kering memang cocok sekali untuk dikembangkan karena keuntungan yang didapatkan juga sangat menggiurkan.

Contoh resep membuat rendang telur kering

Jika Anda ingin mencoba menjalankan peluang usaha rendang telur kering, maka cobalah dengan membuat cita rasanya yang nikmat dan lazat supaya bisnis yang dijalankan mudah diterima dimasyarakat. Anda bisa mencoba resep membuat rendang telur kering dengan menerapkan contoh yang kami sajikan di bawah ini.

Bahan-bahan membuat rendang telur kering :

  • 10 butir telur ayam
  • Daun salam secukupnya
  • 5 lembar daun jeruk
  • 300 ml air bersih
  • 150 grm tepung terigu
  • ½ sdt garam
  • Serai secukupnya, memarkan.
  • 500 ml santan kental

Bumbu yang di haluskan :

  • 10 buah cabe keriting merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 ruas jahe
  • 2 sdt garam
  • 1 sdm ketumbar
  • 1 cm kunyit
  • 8 butir bawang merah
  • 2 ruas jari lengkuas
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm merica bubuk

Tahap membuat rendang telur kering :

  1. Campurkan bahan – bahan seperti tepung terigu, air, telur dan garam di dalam wadah. aduk hingga rata
  2. buatlah dadaran dari bahan adonan telur tersebut.
  3. Potong-potong telur dadar nya.
  4. Goreng menggunakan api kecil hingga jadi mekar dan kering.
  5. Lalu panggang menggunakan oven agar telur jadi kering sempurna.
  6. Panaskan minyak goreng, Kemudian tumis daun jeruk, batang serai, daun salam dan bumbu yang telah dihaluskan di tumis hingga mengeluarkan aroma yang wangi.
  7. Kemudian tuang lah santan pada tumisan. di aduk hingga rata.
  8. Masak menggunakan api kecil dan aduk hingga jadi kering serta bumbu jadi mengering.
  9. Sesudah kering maka masukan lah terlur pada bumbu yang telah jadi mengering tadi, lalu di aduk sampai rata, di angkat.
  10. Rendang telur kering siap untuk di sajikan.

Analisa usaha rendang telur kering

Asumsi

  • Lama penggunaan untuk etalase selama 5 tahun
  • Lama penggunaan untuk pisau selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan untuk telenan selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan untuk wadah selama 4 tahun
  • Lama penggunaan untuk ulek selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan untuk cobek selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan untuk wajan selama 4 tahun
  • Lama penggunaan untuk mesin oven selama 4.5 tahun
  • Lama penggunaan untuk peralatan penggoreng selama 4 tahun
  • Lama penggunaan untuk kompor dan tabung gas selama 4 tahun
  • Lama penggunaan untuk piring selama 4 tahun
  • Lama penggunaan untuk sendok selama 4 tahun
  • Lama penggunaan untuk garpu selama 4 tahun
  • Lama penggunaan untuk gelas selama 4 tahun
  • Lama penggunaan untuk meja selama 4.5 tahun
  • Lama penggunaan untuk kursi selama 4.5 tahun
  • Lama penggunaan untuk timba selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan untuk tempat sampah selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan untuk loyang selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan untuk nampan selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan untuk serbet selama 3 tahun
  • Lama penggunaan untuk peralatan tambahan lain selama 3 tahun

Investasi

Peralatan  Harga 
 Etalase/gerobak  Rp. 1,315,400
 Pisau  Rp. 51,900
 Telenan  Rp. 40,000
 Wadah  Rp. 90,100
 Ulek  Rp. 50,000
 Cobek  Rp. 62,000
 Wajan  Rp. 122,100
 Mesin oven  Rp. 250,000
 Peralatan penggoreng  Rp. 87,000
 Kompor dan tabung gas  Rp. 220,200
 Piring  Rp. 123,600
 Sendok  Rp. 85,600
 Garpu  Rp. 77,700
 Meja  Rp. 114,100
 Kursi  Rp. 109,500
 Timba  Rp. 52,700
 Tempat sampah  Rp. 47,100
 Loyang  Rp. 35,800
 Nampan  Rp. 51,500
 Serbet  Rp. 26,100
 Peralatan tambahan lain  Rp. 69,200
 Jumlah Investasi  Rp. 3,081,600

 

Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap  Nilai
 Penyusutan etalase/gerobak 1/60 x Rp. 1,315,400  Rp. 21,923
 Penyusutan pisau 1/42 x Rp. 51,900  Rp. 1,236
 Penyusutan telenan 1/42 x Rp. 40,000  Rp. 952
 Penyusutan wadah 1/48 x Rp. 90,100  Rp. 1,877
 Penyusutan ulek 1/42 x Rp. 50,000  Rp. 1,190
 Penyusutan cobek 1/42 x Rp. 62,000  Rp. 1,476
 Penyusutan wajan 1/48 x Rp. 122,100  Rp. 2,544
 Penyusutan mesin oven 1/54 x Rp. 250,000  Rp. 4,630
 Penyusutan peralatan penggoreng 1/48 x Rp. 87,000  Rp. 1,813
 Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 220,200  Rp. 4,588
 Penyusutan piring 1/48 x Rp. 123,600  Rp. 2,575
 Penyusutan sendok 1/48 x Rp. 85,600  Rp. 1,783
 Penyusutan garpu 1/48 x Rp. 77,700  Rp. 1,619
 Penyusutan meja 1/54 x Rp. 114,100  Rp. 2,113
 Penyusutan kursi 1/54 x Rp. 108,500  Rp. 2,009
 Penyusutan timba 1/42 x Rp. 52,700  Rp. 1,255
 Penyusutan tempat sampah 1/42 x Rp. 47,100  Rp. 1,121
 Penyusutan loyang 1/42 x Rp. 35,800 Rp. 852
 Penyusutan nampan 1/42 x Rp. 51,500  Rp. 1,226
 Penyusutan serbet 1/42 x Rp. 26,100  Rp. 621
 Penyusutan peralatan tambahan lain 1/36 x Rp. 69,200  Rp. 1,922
 Gaji karyawan  Rp. 1,000,000
 Total Biaya Tetap  Rp. 1,059,326

 

Biaya Variabel
 Telur ayam  Rp. 10,000  x 30  =  Rp. 300,000
 Daun salam  Rp. 1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Daun jeruk  Rp. 1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Air bersih  Rp. 5,000  x 30  =  Rp. 150,000
 Tepung terigu  Rp. 25,000  x 30  =  Rp. 750,000
 Garam  Rp.  1,500  x 30  =  Rp. 45,000
 Serai  Rp. 1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Cabe keriting merah  Rp. 8,000  x 30  =  Rp. 240,000
 Bawang putih  Rp. 7,000  x 30  =  Rp. 210,000
 Jahe  Rp. 1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Ketumbar  Rp. 2,000  x 30  =  Rp. 60,000
 Kunyit  Rp. 1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Bawang merah  Rp. 8,000  x 30  =  Rp. 240,000
 Lengkuas  Rp. 1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Gula pasir  Rp. 4,000  x 30  =  Rp. 120,000
 Merica bubuk  Rp. 2,500  x 30  =  Rp. 75,000
 Biaya sewa tempat  Rp. 16,000  x 30  =  Rp. 480,000
 Biaya air dan listrik  Rp. 15,500  x 30  =  Rp. 465,000
 Total Biaya Variabel  Rp. 3,315,000

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp. 1,465,000

 

Pendapatan per Bulan
17  Porsi  x  Rp. 10,000  =  Rp. 170,000
170,000  x 30  hr  =  Rp.  5,100,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    =  Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp.   5,100,000  –     1,465,000  =  Rp. 3,635,000

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan  =  Rp. 3,081,600  : 3,635,000  = 1  bln

mesin-universal-fritter-giling-bumbu-dapur-besarDalam menjalankan bisnis rendang telur kering memang membutuhkan peralatan untuk memperlancar kinerjanya. Bisnis rendang telur kering membutuhkan mesin giling bumbu. Penggunaan mesin giling bumbu berperan sangat penting dalam penggilingan bumbu berlangsung. Penggilingan bumbu makin dimudahkan, cepat serta praktis. Bila ingin mengolah rendang telur kering dilakukan menggunakan mesin giling bumbu, membuat prosesnya semakin cepat sehingga bisa memproduksi rendang teluer kering dalam waktu yang singkat. Bila kini Anda membutuhkan mesin giling bumbu yang berkualitas, kini Anda sudah bisa mendapatkannya secara langsung melalui Toko Mesin Maksindo.

Demikian ulasan artikel yang mengulas tentang peluang bisnis rendang telur kering dan analisa usahanya yang dapat kami sampaikan. Semoga hadirnya informasi yang kami sajikan diatas bisa membuat usaha kuliner rendang telur kering makin menjanjikan.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 8.155.000
Rp 6.365.000
Rp 7.360.000

Hubungi Kami

081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
usaha@tokomesin.com