Info Peluang Usaha dan Peluang Bisnis
09.00-17.00 WIB Senin-Sabtu
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165

usaha@tokomesin.com
Menu

Peluang Bisnis Ikan Cakalang Rica-Rica dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat1809 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Peluang Bisnis Ikan Cakalang Rica-Rica dan Analisa Usahanya pengusaha suksesIkan cakalang? Siapa yang sudah pernah mengetahui ikan cakalang? Ikan cakalang merupakan jenis ikan yang berukuran gemuk yang memiliki warna punggung ungu kebiruan. Jika diolah untuk dijadikan sebuah masakan cita rasa ikan cakalang sangat nikmat sekali. Apabila Anda binggung menentukan cara penggolahan ikan cakalang maka Anda dapat membuatnya menjadi masakan dengan bumbu rica-rica atau dapat Anda kenal dengan ikan cakalang rica-rica. Ikan cakalang yang dimasak dengan bumbu rica-rica akan menghasilkan olahan makanan dengan cita rasa yang enak. Perpaduan bumbu rica-rica dengan ikan cakalang menghasilkan makanan yang sangat khas. Apabila di sekitar tempat tinggal Anda belum banyak yang menjalankan bisnis makanan dengan menyajikan olahan ikan cakalang maka Anda dapat mencoba mengembangkan peluang bisnis ikan cakalang rica-rica. Ikan cakalang rica-rica dibuat dengan proses yanmg sangat mudah. Pada mulanya ikan cakalang yang digunakan harus dibersihkan kemudian dilumuri dengan menggunakan air jeruk nipis supaya menghilangkan aroma amis yang ada di dalamnya. Setelah itu ikan cakalang digoreng hingga matang. Sembari menunggu proses penggorengan ikan cakalang Anda dapat membuat bumbu rica-rica. Bumbu rica-rica yang digunakan dihaluskan terlebih dahulu kemudian ditumis hingga matang lalu dicampur dengan ikan cakalang yang telah digoreng. Melihat proses pembuatan ikan cakalang rica-rica yang sangat mudah tentunya Anda ingin mencoba menjalankan bisnis ikan cakalang rica-rica di sekitar tempat tinggal Anda. Bisnis ikan cakalang rica-rica bisa dijalankan oleh siapa saja. Bagi Anda yang belum memiliki usaha bisnis ikan cakalang rica-rica ini menjadi salah satu bisnis makanan yang tepat untuk Anda jalani. Menjalankan sebuah bisnis makanan seperti ikan cakalang rica-rica perlu memperhatikan cita rasa dari makanan yang disajikan. Jika Anda dapat membuat olahan ikan cakalang rica-rica dengan cita rasa yang enak pastinya bisnis makanan yang Anda jalankan akan dapat berjalan dengan lancar. Selain menyajikan olahan ikan cakalang rica-rica dengan cita rasa enak sebagai pembisnis makanan Anda juga harus memperhatikan beberapa hal penting lainnya. Hal penting lainnya yang dapat mendukung kelancaran bisnis ikan cakalang rica-rica dapat Anda lihat di bawah ini.

  1. Memperhatikan Potensi Bisnis Ikan Cakalang Rica-Rica

Sebelum Anda menjalankan bisnis ikan cakalang rica-rica hal penting yang perlu Anda perhatikan adalah melihat potensi bisnis ikan cakalang rica-rica. Jika potensi bisnis ikan cakalang rica-rica sangat menguntungkan untuk Anda jalani maka Anda bisa segera menjalankan bisnis bisnis ikan cakalang rica-rica. Namun jika sebaliknya jika sudah banyak yang menjalankan bisnis ikan cakalang rica-rica dan segi persaingan bisnisnya lumayan ketat dan sulit dikembangkan sebaiknya Anda mencari bisnis lainnya yang lebih menguntungkan. Apabila diperhatikan di sekitar tempat tinggal Anda tentunya masih jarang yang menjalankan bisnis ikan cakalang rica-rica maka dari itu potensi bisnis ikan cakalang rica-rica memiliki potensi yang menjanjikan untuk Anda kembangkan.

  1. Menyiapkan Kebutuhan Modal Usaha

Setelah memperhatikan potensi bisnis ikan cakalang rica-rica yang sangat menguntungkan hal penting selanjutnya yang perlu Anda perhatikan adalah menyiapkan kebutuhan modal yang diperlukan. Modal yang diperlukan untuk menjalankan bisnis ikan cakalang rica-rica tergantung dari skala bisnis yang akan Anda jalankan. Jika Anda ingin menjalankan bisnis ikan cakalang rica-rica dengan skala modal besar modal yang Anda keluarkan juga semakin besar karena kebutuhan bahan baku yang diperlukan juga akan semakin banyak. Namun apabila Anda ingin menjalankan bisnis ikan cakalang rica-rica dengan skala kecil kebutuhan modal yang harus Anda siapkan juga tidak terlalu besar seperti yang Anda bayangtkan karena bahan baku yang diperlukan tidak dalam jumlah yang banyak.

  1. Mencari Tempat Usaha yang Strategis

Apabila Anda ingin menjalankan bisnis ikan cakalang rica-rica hal penting berikutnya yang harus Anda perhatikan adalah mencari tempat usaha yang akan digunakan sebagai lokasi berjualan ikan cakalang rica-rica. Jika ingin mencari lokasi yang akan digunakan sebagai tempat berjualan ikan cakalang rica-rica sebaiknya Anda memilih lokasi yang strategis. Strategis yang dimaksud adalah lokasi yang ramai dan mudah dijangkau oleh berbagai kalangan masyarakat sehingga akan membuat bisnis ikan cakalang rica-rica yang Anda jalankan akan dapat berjalan dengan lancar. Tempat-tempat strategis yang dapat Anda pertimbangkan untuk menjalankan bisnis ikan cakalang rica-rica diantaranya seperti di pinggir jalan raya, di dekat perkantoran, di dekat tempat wisata dan masih banyak lagi.

  1. Memilih Ikan Cakalang yang Masih Segar

Bahan baku utama dalam membuat ikan cakalang rica-rica adalah ikan cakalang. Tanpa menyediakan ikan cakalang bisnis yang dijalankan tidak akan dapat dijalankan. Perlu Anda ketahui jika ingin memilih ikan cakalang yang digunakan sebagai bahan baku utama dalam pembuatan ikan cakalang rica-rica sebaiknya memilih ikan cakalang yang maish segar supaya kualitas makanan yang disajikan sesuai dengan yang Anda harapkan. Supaya mendapatkan ikan cakalang yang maish segar sebagai pembisnis makanan Anda dapat mencari supplier ikan cakalang yang dapat Anda percayai supaya bisa menyediakan ikan cakalang dalam jumlah banyak serta dengan kualitas yang baik.

Hal-hal penting yang harus diperhatikan dalam menjalankan peluang usaha ikan cakalang rica-rica dapat Anda lihat pada penjelasan di atas. Bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis ikan cakalang rica-rica dapat mengetahui hitungan analisa usahanya seperti yang ada di bawah ini.

Analisa Usaha Ikan Cakalang Rica-Rica

Asumsi

  • Masa penggunaan : etalase/gerobak dalam jangka waktu selama 5 tahun
  • Masa penggunaan : kompor dan tabung gas dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Masa penggunaan : panci dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan : pengaduk dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan : wajan dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan : penggoreng dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan : wadah dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan : cobek dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan : ulekan dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan : serbet dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Masa penggunaan : piring dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Masa penggunaan : sendok dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Masa penggunaan : garpu dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Masa penggunaan : pisau dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan : telenan dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan : nampan dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan : timba dalam jangka waktu selama 3 tahun
  • Masa penggunaan : meja dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Masa penggunaan : kursi dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Masa penggunaan : peralatan tambahan lain dalam jangka waktu selama 3 tahun

 Investasi

Peralatan

 Harga 

 Etalase atau gerobak  Rp.

       1,300,000

 Kompor dan gas  Rp.

           370,000

 Panci  Rp.

             75,000

 Pengaduk  Rp.

             30,000

 Wajan  Rp.

             75,000

 Penggoreng  Rp.

             25,000

 Wadah  Rp.

             30,000

 Cobek  Rp.

             70,000

 Ulekan  Rp.

             29,000

 Serbet  Rp.

             30,000

 Piring  Rp.

           240,000

 Sendok  Rp.

             75,000

 Garpu  Rp.

             80,000

 Pisau  Rp.

             50,000

 Telenan  Rp.

             30,000

 Baskom  Rp.

             15,000

 Nampan  Rp.

             40,000

 Timba  Rp.

             35,000

 Meja dan Kursi  Rp.

       1,520,000

 Peralatan tambahan  Rp.

             90,000

 Jumlah Investasi  Rp.

       4,209,000

 

Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap
 Penyusutan etalse 1/30 x Rp. 1.300.000  Rp.

             43,333

 Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 370.000  Rp.

             12,333

 Penyusutan panci 1/30 x Rp. 75.000  Rp.

                2,500

 Penyusutan pengaduk 1/30 x Rp. 30.000  Rp.

                1,000

 Penyusutan wajan 1/30 x Rp. 75.000  Rp.

                2,500

 Penyusutan penggoreng 1/30 x Rp. 25.000  Rp.

                   833

 Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 30.000  Rp.

                1,000

 Penyusutan cobek 1/30 x Rp. 70.000  Rp.

                2,333

 Penyusutan ulekan 1/30 x Rp. 29.000  Rp.

                   967

 Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 30.000  Rp.

                1,000

 Penyusutan piring 1/30 x Rp. 240.000  Rp.

                8,000

 Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 75.000  Rp.

                2,500

 Penyusutan garpu 1/30 x Rp. 80.000  Rp.

                2,667

 Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 50.000  Rp.

                1,667

 Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 30.000  Rp.

                1,000

 Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 15.000  Rp.

                   500

 Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 30.000  Rp.

                1,333

 Penyusutan timba 1/30 x Rp. 35.000  Rp.

                1,167

 Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.520.000  Rp.

             50,667

 Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 90.000  Rp.

                3,000

 Total Biaya Tetap  Rp.

           140,300

 

Biaya Variabel
 Ikan cakalang  Rp.     150,000  x  30  =  Rp.

       4,500,000

 Garam  Rp.          1,000  x  30  =  Rp.

             30,000

 Gula pasir  Rp.          5,000  x  30  =  Rp.

           150,000

 Jeruk nipis  Rp.          5,000  x  30  =  Rp.

           150,000

 Daun jeruk  Rp.          5,000  x  30  =  Rp.

           150,000

 Tomat  Rp.        15,000  x  30  =  Rp.

           450,000

 Daun kemangi  Rp.        10,000  x  30  =  Rp.

           300,000

 Minyak goreng  Rp.        25,000  x  30  =  Rp.

           750,000

 Bawang merah  Rp.        25,000  x  30  =  Rp.

           750,000

 Bawang putih  Rp.        25,000  x  30  =  Rp.

           750,000

 Cabe merah  Rp.        20,000  x  30  =  Rp.

           600,000

 Serai  Rp.          5,000  x  30  =  Rp.

           150,000

 Jahe  Rp.          5,000  x  30  =  Rp.

           150,000

 Biaya Variabel  Rp.

       8,880,000

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp.      9,020,300

 

Pendapatan per Bulan
 Penjualan rata – rata =
     30  porsi  x  Rp.      15,000  =  Rp.          450,000
Rp.       450,000  x      30  hr  =  Rp.    13,500,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp.    13,500,000  –      9,020,300  =  Rp.     4,479,700

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan =  Rp.      4,209,000  :      4,479,700  =    1  bln

 

mesin-universal-fritter-giling-bumbu-dapur-besarProses pembuatan bumbu halus yang diperlukan dalam proses pembuatan bumbu rica-rica tentunya dalam jumlah yang sangat banyak apabila bisnis yang dijalankan dapat berjalan dengan lancar. Supaya kebutuhan bumbu halus yang diperlukan dapat disediakan dengan cepat sebaiknya dalam proses pembuatannya dilakukan dengan menggunakan mesin giling bumbu. Dengan menggunakan mesin giling bumbu pembuatan bumbu halus tidak akan membutuhkan waktu lama. Jika Anda berminat untuk menggunakan mesin giling bumbu dapat memperolehnya di Toko Mesin Maksindo.

Demikian tadi sajian penjelasan penting tentang peluang bisnis ikan cakalang rica-rica yang sangat menguntungkan. Semoga saja dengan adanya penjelasan di atas bisnis makanan yang dijalankan dapat berjalan dengan lancar dan sukses.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 8.155.000
Rp 6.365.000
Rp 7.360.000

Hubungi Kami

081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
usaha@tokomesin.com