Info Peluang Usaha dan Peluang Bisnis
09.00-17.00 WIB Senin-Sabtu
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165

usaha@tokomesin.com
Menu

Peluang Bisnis Ayam Goreng Bumbu Kuning dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat8562 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Peluang Bisnis Ayam Goreng Bumbu Kuning dan Analisa Usahanya pengusaha suksesAyam goreng menjadi salah satu hidangan yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Sajian ayam goreng memiki cita rasa yang enak. Apalagi jika Anda menambahkan bumbu kuning dalam proses pembuatan ayam goreng. Penambahan bumbu kuning pada olahan ayam goreng dapat Anda kenal dengan olahan ayam goreng bumbu kuning. Cita rasa ayam goreng bumbu kuning terasa lebih nikmat jika dibandingkan dengan ayam goreng pada umumnya. Apabila diperhatikan sajian ayam bumbu kuning juga sering disajikan dalam sebuah acara tertentu dan penting. Maka dari itu potensi dari peluang bisnis ayam bumbu kuning sangat menguntungkan jika Anda kembangkan sebagai bisnis makanan. Bagi Anda yang belum memiliki usaha dapat menjalankan bisnis ayam goreng bumbu kuning. Bisnis ini sangat mudah dijalankan dan siapa saja dapat mengembangkan bisnis ayam goreng bumbu kuning. Sebelum Anda menjalankan bisnis ayam goreng bumbu kuning sebagai bisnis makanan sebaiknya Anda mencoba membuat olahan ayam goreng bumbu kuning di rumah. Apabila Anda sering memasak di rumah pastinya tidak akan kesulitan dalam membuat olahan ayam goreng bumbu kuning. Namun bagi Anda yang tidak hobby memasak tentunya akan kesulitan dalam melakukan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Proses pembuatan ayam bumbu kuning dilakukan dengan cara menggoreng ayam yang telah dibersihakan dan dipotong-potong. Setelah itu bumbu yang digunakan sebagai bumbu kuning dihaluskan terlebih dahulu. Jika bumbu sudah halus proses selanjutnya yang harus dilakukan adalam proses penumisan. Apabila bumbu kuning sudah tercium aroma wangi maka ayam goreng yang telah jadi bisa dimasukan ke dalam tumisan bumbu kuning. Aduk-aduk hingga semua bumbu tercampur rata dengan daging ayam. Apabila sudah tercampur rata angkat dan sajikan di atas piring saji. Apabila diperhatikan dari proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning yang sangat mudah untuk Anda lakukan tentunya Anda ingin menjalankan bisnis ayam goreng bumbu kuning mulai dari saat ini. Dalam menjalankan bisnis ayam goreng bumbu kuning tidak hanya proses pembuatannya saja yang perlu Anda perhatikan. Ada banyak hal penting lainnya yang dapat mendukung kelancaran bisnis ayam goreng bumbu kuning. Hal penting tersebut dapat Anda perhatikan dari penjelasan yang disediakan di bawah ini.

  1. Melihat Segi Persaingan Bisnis Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam goreng bumbu kuning merupakan olahan makanan yang sering dicari oleh berbagai kalangan masyarakat. Bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis ayam goreng bumbu kuning harus memperhatikan segi persaingan bisnis dari usaha yang dijalankan. Apabila Anda melihat jika persaingan bisnis ayam goreng bumbu kuning tidak terelalu ketat untuk Anda jalankan maka Anda dapat menjalankan bisnis ayam goreng bumbu kuning dengan lancar. Namun jika sebaliknya sudah banyak pembisnis makanan yang menyajikan ayam goreng bumbu kuning di sekitar tempat tinggal Anda lebih baik Anda mencari bisnis lain yang lebih menjanjikan dan bisa menghasilkan keuntungan yang menjanjikan.

  1. Memperhatikan Cita Rasa Makanan yang Disajikan

Sebagai seorang pembisnis makanan yang akan menyajikan olahan ayam goreng bumbu kuning Anda harus bisa membuat olahan ayam goreng bumbu kuning dengan cita rasa yang paling enak. Untuk membuat olahan ayam goreng bumbu kuning dengan cita rasa yang enak sebai pembisnis makanan harus menyiapkan kebutuhan bahan yang diperlukan sesuai dengan resep yang Anda tentukan. Jangan sampai bahan yang digunakan tidak sesuai dengan resep yang Anda gunakan dan akan membuat cita rasa dari olahan ayam goreng bumbu kuning berubah-ubah. Gunakan bumbu sesuai dengan takaran resep yang teah ditentukan.

  1. Menyajikan Tampilan Ayam Goreng Bumbu Kuning yang Menarik

Sebagai pembisnis makanan Anda tidak hanya perlu memperhatikan cita rasa makanan yang disajikan saja namun Anda juga harus memperhatikan segi tampilan saat menjalankan bisnis makanan. Pada umumnya olahan ayam goreng bumbu kuning memiliki tampilan warna kuning sehingga lebih terlihat menarik. Tampilan kuning diperoleh dari bahan kunyit yang digunakan sehingga tidak akan menggangu kesehatan tubuh. Karena dari segi olahan ayam goreng bumbu kuning sudah memiliki tampilan menarik dalam segi penyajiannya Anda hanya perlu menambahkan sedikit garnis di atasnya.

  1. Mencari Daging Ayam yang Segar

Pembuatan ayam goreng bumbu kuning menggunakan bahan baku utama daging ayam. Jika ingin membuat olahan ayam goreng bumbu kuning yang sehat sebagai pembisnis makanan Anda harus mencari daging ayam yang masih segar. Daging ayam yang masih segar adalah daging ayam yang baru dipotong dan tidak berbahaya jika dikonsumsi.

Beberapa hal penting yang perlu Anda perhatikan dalam menjalankan peluang usaha ayam goreng bumbu kuning dapat Anda lihat di atas. Apabila Anda kesulitan untuk merici modal yang telah Anda keluarkan maka Anda dapat menggunakan hitungan analisa usaha seperti yang ada di bawah ini supaya modal yang Anda keluarkan lebih terperinci dan Anda bisa menghitung keuntungan bisnis ayam goreng bumbu kuning setiap satu bulannya.

Analisa Usaha Ayam Goreng Bumbu Kuning

Asumsi

  • Lamanya penggunaan peralatan pada etalase/gerobak dalam jangka selama 5 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada kompor dan tabung gas dalam jangka selama 4 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada panci dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada pengaduk dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada wajan dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada penggoreng dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada wadah dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada cobek dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada ulekan dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada parut dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada serbet dalam jangka selama 4 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada piring dalam jangka selama 4 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada sendok dalam jangka selama 4 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada garpu dalam jangka selama 4 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada pisau dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada telenan dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada baskom dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada nampan dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada timba dalam jangka selama 3 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada meja dalam jangka selama 4 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada kursi dalam jangka selama 4 tahun
  • Lamanya penggunaan peralatan pada peralatan tambahan lain dalam jangka selama 3 tahun

 Investasi

Peralatan

 Harga 

 Etalase atau gerobak  Rp.

       1,450,000

 Kompor dan gas  Rp.

           325,000

 Panci  Rp.

             82,000

 Pengaduk  Rp.

             30,000

 Wajan  Rp.

             78,000

 Penggoreng  Rp.

             25,000

 Wadah  Rp.

             30,000

 Parut  Rp.

             55,000

 Cobek  Rp.

             74,000

 Ulekan  Rp.

             30,000

 Serbet  Rp.

             30,000

 Piring  Rp.

           200,000

 Sendok  Rp.

             60,000

 Garpu  Rp.

             50,000

 Pisau  Rp.

             42,000

 Telenan  Rp.

             30,000

 Baskom  Rp.

             15,000

 Nampan  Rp.

             40,000

 Timba  Rp.

             35,000

 Meja dan Kursi  Rp.

       1,400,000

 Peralatan tambahan  Rp.

             50,000

 Jumlah Investasi  Rp.

       4,131,000

 

Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap
 Penyusutan etalse 1/30 x Rp. 1.450.000  Rp.

             48,333

 Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 325.000  Rp.

             10,833

 Penyusutan panci 1/30 x Rp. 82.000  Rp.

                2,733

 Penyusutan pengaduk 1/30 x Rp. 30.000  Rp.

                1,000

 Penyusutan wajan 1/30 x Rp. 78.000  Rp.

                2,600

 Penyusutan penggoreng 1/30 x Rp. 25.000  Rp.

                   833

 Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 30.000  Rp.

                1,000

 Penyusutan parut 1/30 x Rp. 55.000  Rp.

                1,833

 Penyusutan cobek 1/30 x Rp. 74.000  Rp.

                2,467

 Penyusutan ulekan 1/30 x Rp. 30.000  Rp.

                1,000

 Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 30.000  Rp.

                1,000

 Penyusutan piring 1/30 x Rp. 200.000  Rp.

                6,667

 Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 60.000  Rp.

                2,000

 Penyusutan garpu 1/30 x Rp. 50.000  Rp.

                1,667

 Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 42.000  Rp.

                1,400

 Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 30.000  Rp.

                1,000

 Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 15.000  Rp.

                   500

 Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 30.000  Rp.

                1,333

 Penyusutan timba 1/30 x Rp. 35.000  Rp.

                1,167

 Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.400.000  Rp.

             46,667

 Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 50.000  Rp.

                1,667

 Total Biaya Tetap  Rp.

           137,700

 

Biaya Variabel
 Ayam  Rp.         150,000  x  30  =  Rp.

       4,500,000

 Asam jawa  Rp.              5,000  x  30  =  Rp.

           150,000

 Garam  Rp.              1,000  x  30  =  Rp.

             30,000

 Serai  Rp.              8,000  x  30  =  Rp.

           240,000

 Daun salam  Rp.              5,000  x  30  =  Rp.

           150,000

 Gula merah  Rp.           10,000  x  30  =  Rp.

           300,000

 Santan  Rp.           15,000  x  30  =  Rp.

           450,000

 Minyak goreng  Rp.           25,000  x  30  =  Rp.

           750,000

 Bawang merah  Rp.           25,000  x  30  =  Rp.

           750,000

 Bawang putih  Rp.           25,000  x  30  =  Rp.

           750,000

 Kencur  Rp.              5,000  x  30  =  Rp.

           150,000

 Lengkuas  Rp.              5,000  x  30  =  Rp.

           150,000

 Kemiri  Rp.              5,000  x  30  =  Rp.

           150,000

 Kunyit  Rp.              5,000  x  30  =  Rp.

           150,000

 Biaya Variabel  Rp.

       8,670,000

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp.      8,807,700

 

Pendapatan per Bulan
 Penjualan rata – rata =
     30  porsi  x  Rp.      15,000  =  Rp.          450,000
Rp.       450,000  x      30  hr  =  Rp.    13,500,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp.    13,500,000  –      8,807,700  =  Rp.     4,692,300

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan =  Rp.      4,131,000  :      4,692,300  =    1  bln

 

mesin-universal-fritter-giling-bumbu-dapurSupaya bisnis ayam goreng bumbu kuning yang Anda jalankan dapat berjalan dengan lancar. Kebutuhan bumbu bumbu halus yang diperlukan sebaiknya dibuat dengan penggunaan mesin usaha. Dengan menggunakan mesin usaha proses pembuatan bumbu halus akan dapat dilakukan dengan cepat meskipun dalam jumlah yang banyak. Mesin yang dapat membantu proses pembuatan bumbu halus dapat Anda kenal dengan mesin giling bumbu. Bagi Anda yang ingin menggunakan mesin giling bumbu dapat memperolehnya di Toko Mesin Maksindo.

Demikian tadi sajian informasi penting mengenai peluang bisnis ayam goreng bumbu kuning yang sangat menguntungkan. Semoga saja dengan adanya penjelasan di atas bisnis ayam goreng bumbu kuning dapat semakin sukses.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 8.155.000
Rp 6.365.000
Rp 7.360.000

Hubungi Kami

081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
usaha@tokomesin.com