Info Peluang Usaha dan Peluang Bisnis
09.00-17.00 WIB Senin-Sabtu
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165

usaha@tokomesin.com
Menu

Peluang Bisnis Soft Cake Strawberry Dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat1873 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Peluang Bisnis Soft Cake StrawberrySoft cake strawberry memang menjadi sajian kue yang begitu populer dimasyarakat.  Soft cake strawberry memang begitu banyak diminati oleh berbagai kalangan. Mulai anak-anak hingga orang dewasa. Soft cake memiliki cita rasa yang enak dan nikmat. Sajian kue strawberry ini memang cocok sekali disajikan sebagai suguhan dalam keluarga. Tekstur soft cake strawberry juga sangat lembut dan begitu empuk. Tak hanya itu saja, kue ini juga memiliki bentuk yang lumayan unik dengan sensasi varian 2 rasa yang membuatnya makin banyak disukai. Tingginya masyarakat yang menyukai sajian kue soft cake strawberry juga bisa dimanfaatkan sebagai kegiatan usaha. Peluang bisnis soft cake strawberry memang sangat menguntungkan bila dijalankan. Dimana tawarkan laba yang nantinya akan didapatkan juga cukup besar. Potensi bisnis cake soft cake pun juga masih bagus dan cemerlang. Sehingga tak heran bila banyak masyarakat yang memanfaatkan kesempatan tersebut. Bila Anda berminat untuk memanfaatkan kegiatan usaha soft cake strawberry, silahkan coba simak ulasan tentang usaha sof cake strawberry di bawah ini.

Bahan baku  soft cake strawberry

Pembuatan soft cake strawberry bisa dijalankan dengan menyiapkan aneka bahan. Berbagai bahan yang dibutuhkan ialah Buah strawberry, telur ayam, gula pasir, alfagell, vailla cream, tepung terigu, baking powder, susu evaporated, margarine, strawberry pasta, agar-agar bubuk, susu cair dan lain-lain. Berbagai bahan baku tersebut bisa didapatkan di pasar traidisional dan di tok-toko.

Konsumen bisnis soft cake strawberry

Sajian kue soft cake strawberry termasuk jajanan yang sangat digemari dimasyarakat. Jika Anda ingin mendapatkan konsumen soft cake strawberry dalam jumlah yang besar maka buat tampilan dan cita rasa kue soft cake strawberry  yang semenarik mungkin. Semua kalangan bisa mengkonsumsi kue soft cake strawberry. Baik mulai kalangan anak-anak hingga orang tua pun sudah dapat menikmati soft cake strawberry.

Peralatan bisnis soft cake strawberry

Dalam memproduksi kue soft cake strawberry juga membutuhkan peralatan yang memadai agar membuat kinerjanya bisa maksimal. Berbagai peralatan usaha yang dibutuhkan untuk memaksimalkan usaha soft cake strawberry ialah wadah , mesin mixer, mesin oven, pisau, kompor dan tabung gas, baskom, loyang, dan berbagai peralatan yang lain. Penggunaan peralatan memang sangat penting disiapkan untuk membuat produksi soft cake strawberry makin lebih cepat dan mudah.

Penentuan lokasi bisnis  soft cake strawberry

Saat ingin membuka bisnis soft cake strawberry maka perlu menentukan lokasi bisnis yang tepat. Penentuan lokasi bisnis soft cake strawberry memang harus diperhatikan dengan baik supaya nantinya bisa menjalankan bisnis soft cake strawberry dengan maksimal. Anda bisa mencoba membuka bisnis soft cake strawberry yang berada dikawasan dekat kampus, di pinggir jalan maupun didekat sekolahan dan berbagai di tempat strategis yang lain.

Harga jual  soft cake strawberry

Soft cake strawberry termasuk jajanan yang memiliki harga yang terjangkau. Sering menjumpai sajian soft cake strawberry di café, restoran serta di toko-toko kue. Rata-rata produksi soft cake strawberry dalam satu porsi ditentukan senilai Rp. 10.000. Dengan menentukan harga yang terjangkau maka lebih mudah menarik minat konsumen dan membuat usaha soft cake strawberry makin berjalan dengan maksimal.

Strategi pemasaran bisnis  soft cake strawberry

Usaha  soft cake strawberry dapat berjalan dengan lancar maka perlu dilakukan strategi pemasaran. Dimana strategi pemasaran ini bisa dilakukan dengan berbagai cara. Buatlah tempat yang menarik dan nyaman sehingga banyak konsumen yang mendatangi langsung ditempat usaha dijalankan. Anda juga bisa mempromosikan bisnis soft cake strawberry melalui media sosial seperti  path, bbm, line, twitter, facebook,whats app dan jejaring sosial lainnya. Agar bisnis soft cake strawberry yang dijalankan bisa dengan mudah diketahui semua kalangan.

Contoh resep membuat soft cake strawberry

Bahan Utama

  • Buah strawberry

Bahan Pelengkap I

  • 9 butir telur ayam
  • 200 gram gula pasir
  • 10 gram alfagell
  • ¼ sdt vanilla cream

Bahan Pelengkap II

  • 180 gram tepung terigu
  • ½ sdt baking powder

Bahan Pelengkap III

  • 60 gram susu evaporated
  • 75 gram margarine, cairkan
  • 1 sdt strawberry pasta

Bahan Pelengkap IV

  • 100 gram strawberry, potong kecil bentuk dadu

Topping Strawberry

Bahan Topping I

  • 1 bungkus agar-agar bubuk warna putih
  • 7 gram modified starch
  • 120 gram gula pasir
  • 800 ml susu cair ultra
  •  130 gr whipping cream

Bahan Topping II

  • 200 gram margarin
  • 200 gram selai strawberry

Cara membuat topping strawberry

  1. Campurkan bahan toping I dalam satu wadah, lalu masak hingga mendidih dan angkat.
  2. Tambahkan pula bahan topping II ke dalam campuran bahan topping I yang telah dimasak tadi, aduk-aduk hingga semua tercampur rata dan topping strawberry siap digunakan untuk menghiasi soft cake strawberry.

Cara membuat soft cake strawberry :

  1. Siapkan semua bahan pelengkap I, kemudian campurkan dan kocok hingga semua tercampur rata, mengembang dan terlihat putih.
  2. Lalu campurkan bahan pelengkap II ke dalam campuran bahan pelengkap I, aduk-aduk hingga merata.
  3. Berikutnya campurkan bahan pelengkap III dan masukan ke dalam campuran bahan pelengkap I dan II, aduk secara perlahan dengan menggunakan spatula hingga semua bahan bisa menyatu.
  4. Siapkan loyang dengan ukuran 30x40x2 cm. Olesi bagian permukaan loyang menggunakan margarin dan tuang adonan ke dalamnya.
  5. Setelah itu, beri hiasan adonan dalam loyang dengan cara menaburi bahan pelengkap IV. Kemudian masukkan ke dalam oven dan panggang dalam suhu 200°C hingga 8 menit hingga matang sempurna. Angkat dan biarkan dingin sejenak lalu pisahkan cake dari loyang.
  6. Tahap terakhir, bagi 2 cake dan olesi masing-masingnya dengan topping strawberry yang sudah disiapkan di atas, gulung hingga padat dan potong sesuai selera dengan tambahan hiasan sesuai selera Anda.

Analisa usaha  soft cake strawberry

Asumsi

  • Lamanya penggunaan => etalase/gerobak dalam jangka selama 5 tahun
  • Lamanya penggunaan => pisau dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan => wadah dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama penggunaan => baskom dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama penggunaan => mesin mixer dalam jangka selama 5 tahun
  • Lama penggunaan => mesin oven dalam jangka selama 5 tahun
  • Lama penggunaan => pengangkat makanan dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan => kompor dan tabung gas dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama penggunaan => piring dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama penggunaan => sendok dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama penggunaan => garpu dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama penggunaan => gelas dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama penggunaan => meja dalam jangka selama 4.5 tahun
  • Lama penggunaan => kursi dalam jangka selama 4.5 tahun
  • Lama penggunaan => timba dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan => tempat sampah dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan => nampan dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan => serbet dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan => tambahan lain dalam jangka waktu selama 3 tahun

Investasi

Peralatan  Harga 
 Etalase/gerobak  Rp. 1,316,300
 Pisau  Rp. 60,600
 Wadah  Rp. 95,100
 Baskom  Rp. 38,100
 Mesin mixer  Rp. 55,100
 Mesin oven  Rp. 123,600
 Pengangkat makanan  Rp. 70,100
 Kompor dan tabung gas  Rp. 257,400
 Piring  Rp. 124,500
 Sendok  Rp. 86,500
 Garpu  Rp. 78,600
 Gelas  Rp. 68,800
 Meja  Rp. 115,000
 Kursi  Rp. 101,400
 Timba  Rp. 53,600
 Tempat sampah  Rp.                  48,000
 Loyang  Rp. 36,700
 Nampan  Rp. 52,400
 Serbet  Rp. 37,000
 Peralatan tambahan lain  Rp. 70,000
 Jumlah Investasi  Rp. 2,888,800

 

Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap  Nilai
 Penyusutan etalase/gerobak 1/60 x Rp. 1,316,300  Rp. 21,938
 Penyusutan pisau 1/42 x Rp. 60,600  Rp. 1,443
 Penyusutan wadah 1/48 x Rp. 95,100  Rp. 1,981
 Penyusutan baskom 1/48 x Rp. 38,100  Rp. 794
 Penyusutan mesin mixer 1/60 x Rp. 55,100  Rp. 918
 Penyusutan mesin oven 1/60 x Rp. 123,600  Rp. 2,060
 Penyusutan pengangkat makanan 1/42x Rp. 70,100  Rp. 1,669
 Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 257,400  Rp. 5,363
 Penyusutan piring 1/48 x Rp. 124,500  Rp. 2,594
 Penyusutan sendok 1/48 x Rp. 86,500  Rp. 1,802
 Penyusutan garpu 1/48 x Rp. 78,600  Rp. 1,638
 Penyusutan gelas 1/48 x Rp. 68,800  Rp. 1,433
 Penyusutan meja 1/54 x Rp. 115,000  Rp. 2,130
 Penyusutan kursi 1/54 x Rp. 101,400  Rp. 1,878
 Penyusutan timba 1/42 x Rp. 53,600  Rp. 1,276
 Penyusutan tempat sampah 1/42 x Rp. 48,000  Rp. 1,143
 Penyusutan loyang 1/42 x Rp. 36,700  Rp. 874
 Penyusutan nampan 1/42 x Rp. 52,400  Rp. 1,248
 Penyusutan serbet 1/42 x Rp. 37,000  Rp. 881
 Penyusutan peralatan tambahan lain 1/36 x Rp. 70,000  Rp. 1,944
 Gaji karyawan  Rp. 1,000,000
 Total Biaya Tetap  Rp. 1,055,006

 

Biaya Variabel
 Buah strawberry  Rp. 8,000  x 30  =  Rp. 240,000
 Telur ayam  Rp. 6,000  x 30  =  Rp. 180,000
 Gula pasir  Rp. 24,000  x 30  =  Rp. 720,000
 Alfage  Rp. 7,500  x 30  =  Rp. 225,000
 Vanila cream  Rp. 9,500  x 30  =  Rp. 285,000
 Tepung terigu  Rp. 30,000  x 30  =  Rp. 900,000
 Baking powder  Rp. 10,000  x 30  =  Rp. 300,000
 Susu evaporated  Rp. 7,500  x 30  =  Rp. 225,000
 Margarine  Rp. 8,000  x 30  =  Rp. 240,000
 Pasta strawberry  Rp. 12,000  x 30  =  Rp. 360,000
 Agar-agar bubuk  Rp. 8,000  x 30  =  Rp. 240,000
 Modified starch  Rp. 8,000  x 30  =  Rp. 240,000
 Susu cair  Rp. 12,000  x 30  =  Rp. 360,000
 Whipping cream  Rp. 10,000  x 30  =  Rp. 300,000
 Selai strawberry  Rp. 10,000  x 30  =  Rp. 300,000
 Biaya sewa tempat  Rp. 15,500  x 30  =  Rp. 465,000
 Biaya air dan listrik  Rp. 16,000  x 30  =  Rp. 480,000
 Biaya lain-lain  Rp. 11,000  x 30  Rp. 330,000
 Total Biaya Variabel  Rp. 6,390,000

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp.    7,445,006

 

Pendapatan per Bulan
32  Porsi  x  Rp. 10,000  =  Rp. 320,000
320,000  x 30  hr  =  Rp. 9,600,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    =  Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp.   9,600,000  –     7,445,006  =  Rp. 2,154,994

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan  =  Rp. 2,888,800  : 2,154,994  = 1  bln

mesin mixer roti spiralDalam menjalankan bisnis soft cake strawberry memang selalu membutuhkan sebuah peralatan yang memadai agar bisa menjalankan bisnis soft cake strawberry makin maksimal. Bisnis soft cake strawberry membutuhkan sebuah peralatan yang disebut mesin pengaduk spiral. Penggunaan mesin pengaduk spiral membantu disaat proses pengadukan adonan berlangsung. Pengadukan adonan bisa dilakukan makin lebih gampang, mudah dan lebih cepat. Adonan pun juga bisa lebih kalis serta lebih halus. Mesin pengaduk spiral memang cocok sekali digunakan untuk usaha.  Bila Anda berminat dengan mesin pengaduk spiral, maka Anda bisa mendapatkannya dengan langkah termudah. Kini Anda sudah dapat mendapatkan meesin tersebut melalui Toko Mesin Maksindo.

Demikian ulasan penting yang berkaitan dengan peluang bisnis soft cake strawberry dan analisa usahanya. Semoga saja adanya ulasan yang kami berikan untuk Anda diatas bisa berguna dan bermanfaat untuk Anda.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 8.155.000
Rp 6.365.000
Rp 7.360.000

Hubungi Kami

081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
usaha@tokomesin.com