Peluang Bisnis Cumi Goreng Telur Asin Dan Analisa Usahanya

Kategori	Peluang Usaha
Di lihat	2008 kali
Harga	Rp (Hubungi CS)

Beli Sekarang

Seafood? Jika berbiacara mengenai seafood memang terdengar sudah taka sing lagi bagi semua orang. berbagai jenis seafood sering dijadikan sebagai bahan dalam membuat aneka masakan, salah satunya cumi. Cumi dapat diolah dengan banyak cara, baik itu digoreng, ditumis dan dibuat sup. Namun saat ini ada kreasi lain dalam mengolah cumi yaitu dimasak dengan cara digoreng dengan penambahan telur asin. Cita rasa dari olahan makanan tersebut memang cukup enak dan nikmat. Kelezatan rasa yang dimiliki oleh cumi goreng telur asin membuat banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Peminat olahan cumi goreng telur asin memang begitu sangat besar sehingga membuat usaha cumi goreng telur asin patut untuk diperhitungkan. Peluang bisnis cumi goreng telur asin sendiri juga begitu sangat menguntungkan sekali untuk dikembangkan. Dalam mengolah cumi goreng telur asin memang terbilang cukup mudah dan simpel. Usaha cumi goreng telur asin memang sangat tepat sekali untuk dijalankan dengan melihat laba yang nantinya akan diperoleh memang cukup besar. Dalam memulai bisnis cumi goreng telur asin sendiri juga terbilang sangat mudah dan tidak perlu mengeluarkan modal yang besar. Bagi yang kini merasa tertarik untuk memulai bisnis cumi goreng telur asin, silahkan simak ulasan informasi berkaitan dengan kegiatan usaha ini di bawah ini.

Strategi pemasaran bisnis cumi goreng telur asin

Menjalankan usaha cumi goreng telur asin juga perlu dilakukan strategi pemasaran. Yangmana strategi pemasaran ini bisa dilakukan dengan membuat cumi goreng telur asin dengan hasil yang enak dan renyah. Pemasaran usaha cumi goreng telur asin sebenarnya juga bisa dilakukan dengan menyebarkan brosur ke berbagai tempat. Anda juga bisa memasarkan cumi goreng telur asin dengan cara memanfaatkan media sosial. Berbagai media sosial yang dapat digunakan sebagai promosi diantaranya bbm, twitter, facebook, line, path, whats app, instagram dan media yang lainnya.

Bahan baku cumi goreng telur asin

Usaha cumi goreng telur bisa dijalankan dengan lancar jika sebelumnya sudah mempersiapkan bahan baku. Bahan baku memang sangat penting dipersiapkan terlebih dahulu sebelum bisnis dijalankan. Bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat cumi goreng telur asin memang bisa didapatkan dengan mudah. Beberapa bahan baku yang dibutuhkan diantaranya cumi, telur, maizena, cabe, garam, dan bumbu pelengkap lainnya.

Konsumen bisnis cumi goreng telur asin

Sajian kuliner cumi goreng telur asin merupakan sebuah sajian yang memiliki peminat yang begitu besar dimasyarakat. Sehingga dalam menentukan konsumen usaha cumi goreng telur asin memang bukan suatu hal yang sulit didapatkan. Konsumen cumi goreng telur asin memang begitu besar, bahkan juga tidak terbatas baik mulai dari kalangan anak-anak sampai orang tua.

Peralatan bisnis cumi goreng telur asin

Memulai usaha cumi goreng telur asin juga memerlukan peralatan yang memadai untuk memaksimalkan usaha tersebut. Berbagai peralatan yang dibutuhkan dalam menjalankan usaha cumi goreng telur asin diantaranya gerobak, wajan, spatula, pengangkat gorengan, kompor gas dan tabung gas dan berbagai peralatan lain-lain.

Penentuan tempat bisnis cumi goreng telur asin

Usaha cumi goreng telur asin bisa dijalankan dimana saja. Asalkan keberadaan bisnis tersebut di kawasan yang strategis. Anda bisa memilih lokasi yang berada di kawasan yang ramai dan strategis. Seperti lokasi yang berada di dekat dekat pusat perbelanjaan, pusat kota, dekat kampus, sekolahan dan berbagai tempat strategis yang lain.

Harga jual cumi goreng telur asin

Untuk menentukan harga jual cumi goreng telur asin maka Anda bisa menyesuaikan dengan harga yang sebelumnya sudah ada dipasaran. Pematokan harga jual cumi goreng telur asins ebaiknya jangan mematok harga yang terlalu tinggi sehingga membuat usaha cumi goreng telur asin yang Anda jalankan bisa diterima dimasyarakat. Anda bisa mematok harga jual cumi goreng telur asin dengan harga mulai dari Rp. 10.000 dalam satu bungkus. Harga jual kerupuk jangan terjangkau juga akan menggait minat masyarakat luas.

Resep membuat cumi goreng telur asin

Bahan-bahan utama untuk cumi goreng telur asin :

• 1 sdt perasan jeruk lemon
• Cumi segar 300 grm, di potong-potong ring
• Garam ½ sdt
• Minyak wijen 1 sdt
• Merica bubuk  ¼ sdt

Bahan-bahan pelapis :

• Garam  ¼ sdt
• Maizena 75 grm
• Baking powder  1/8 sdt
• Merica bubuk ¼ sdt
• Minyak goreng secukupnya

Bahan-bahan untuk saus :

• Cabe keriting merah  4 buah, di cincang hingga halus.
• Bawang putih 4 siung, di cincang kasar
• Saus tiram 2 sdt
• Kucai 4 batang, di iris halus
• Gula pasir  ¼ sdt
• Merica bubuk  ¼ sdt
• Margarin 2 sdm
• 5 butir kuning telur asin, yang sudah matang, terus di haluskan

Cara membuat cumi goreng telur asin :

1. Langkah pertama, cumi di lumuri dengan perasan jeruk lemon, garam, minyak wijen, merica bubuk, terus di diamkan selama 15 menit.
2. Lalu bahan-bahan pelapis di aduk hingga jadi merata. Terus cumi di gulingkan pada bahan pelapis satu demi satu saat memasukannya, hingga cumi nya terbalut oleh bahan pelapis, terus di angkat.
3. Terus cumi di goreng pada minyak panas dengan api sedang, di goreng hingga jadi matang dan kekuningan, angkat dan di sisihkan lebih dahulu.
4. Untuk membuat saus nya, margarin di panaskan terlebih dahulu, lalu bawang putih di tumis dengan bersama cabe kriting hingga jadi harum.
5. Lalu tambahkan saus tiram, kucai, gula pasir, merica bubuk, lalu di aduk merata.
6. Masukan juga kuning telur asin, di aduk hingga jadi berbutir, lalu tambahkan cumi gorengnya, di aduk hingga jadi terbalut merata.
7. Saus sudah siap di hidangkan bersama cumi gorengnya.
8. Cumi goreng telur asin sudah siap di sajikan.

Analisa usaha cumi goreng telur asin

Asumsi

• Masa penggunaan pada etalase/gerobak dalam jangka 5 tahun
• Masa penggunaan pada wadah dalam jangka 3.5 tahun
• Masa penggunaan pada pengaduk dalam jangka 3.5 tahun
• Masa penggunaan pada loyang dalam jangka 3.5 tahun
• Masa penggunaan pada wajan dalam jangka 4 tahun
• Masa penggunaan pada peralatan penggoreng dalam jangka 4 tahun
• Masa penggunaan pada kompor dan tabung gas dalam jangka 3.5 tahun
• Masa penggunaan pada piring dalam jangka 3.5 tahun
• Masa penggunaan pada sendok dalam jangka 3.5 tahun
• Masa penggunaan pada garpu dalam jangka 3.5 tahun
• Masa penggunaan pada meja dalam jangka 4 tahun
• Masa penggunaan pada kursi dalam jangka 4 tahun
• Masa penggunaan pada nampan dalam jangka 3.5 tahun
• Masa penggunaan pada serbet dalam jangka 3.5 tahun
• Masa penggunaan pada peralatan tambahan lain dalam jangka 3 tahun

Investasi

Dalam menjalankan bisnis cumi goreng telur asin memang perlu dukungan mesin supaya membuat prosesnya makin dimudahkan. Salah satu mesin yang dapat digunakan untuk membantu proses pengolahan cumi goreng telur asin yaitu mesin deep fryer. Penggunaan mesin deep fryer gas memang membantu tahap penggorengan cumi berlangsung. Prosesnya makin mudah, cepat serta lebih berkualitas. Produksi cumi goreng telur asin makin crispy dan lebih nikmat. Jika selama ini proses penggorengan cumi masih dilakukan dengan cara yang sederhana sehingga membuat prosesnya kurang efektif. Namun kehadiran mesin deep fryer kini membuat makin mudah dan makin efektif. Mesin deep fryer memang cocok sekali diaplikasikan dalam bisnis kuliner. Jika Anda memiliki ketertarikan untuk menggunakan mesin deep fryer, Anda bisa mendapatkannya melalui Toko Mesin Maksindo.

Demikialah sekilas pembahasan penting peluang bisnis cumi goreng telur asin dan analisa usahanya yang bisa dijadikan sebagai referensi pertimbangan dalam menentukan kegiatan usaha yang menguntungkan.