Peluang Bisnis Tumis Ayam Genjer Dan Analisa Usahanya
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 1394 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 1394 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Tumis ayam genjer? Siapa yang sudah pernah merasakan sajian masakan satu ini? Tumis ayam genjer dibuat dengan memadukan sayuran genjer serta dibumbui dengan bumbu rempah pilihan. Cita rasa tumis ayam genjer memang begitu nikmat dan gurih. Kenikmatan rasa yang dimiliki membuat makanan ini banyak diminati semua orang, bahkan mulai dari kalangan anak-anak bahkan hingga orang dewasa. Sajian masakan tumis ayam genjer biasanya akan lebih lengkap dinikmati bersama dengan nasi putih yang hangat. Makanan ini sering ditemukan dimana-mana baik di warung, rumah makan bahkan juga disediakan di restoran. Sehingga jika Anda ingin menikmati sajian ayam genjer bisa didapatkan dengan cara yang mudah. Anda juga bisa mencoba mengolah tumis ayam genjer dirumah. Pembuatan tumis ayam memang begitu sangat mudah. Tumis ayam genjer selain dimanfaatkan untuk menyajikan menu terbaru dalam keluarga juga bisa dimanfaatkan sebagai kreasi dalam menentukan menu dalam bisnis kuliner. Olahan makanan yang dibuat menggunakan daging ayam memang begitu banyak sekali peminatnya. Sehingga membuat usaha peluang bisnis tumis ayam genjer patut untuk diperhitungkan. Usaha kuliner dengan menyajikan menu tumis ayam genjer dari waktu ke waktu akan terus bertambah peminatnya sehingga membuat bisnis tumis ayam genjer makin menjanjikan. Usaha tumis ayam genjer memang begitu mudah sekali untuk dijalankan, dimana keuntungan yang didapatkannya pun juga begitu menggiurkan. Mungkin Anda merasa berminat? Anda bisa mencoba mengembangkan bisnis ini mulai dari sekarang. Sebelum Anda menerjuni bisnis tumis ayam genjer alangkah baiknya jika memperhatikan cara membuat tumis ayam genjer yang tepat, selain itu Anda juga perlu memperhatikan hal-hal yang berkaitan dengan lancarnya bisnis tersebut. Untuk dapat mengetahui berbagai hal penting dan cara membuat tumis ayam genjer yang tepat, silahkan simak ulasan yang sudah kami bagikan untuk Anda di bawah ini.
Cara memulai usaha tumis ayam genjer
Mencoba memanfaatkan peluang usaha ayam genjer memang bisa dimulai dengan langkah termudah. sebelum memulai usaha ayam genjer maka perlu mempersiapkan segala hal yang dibutuhkan dalam usaha tersebut. Bisnis tumis ayam genjer bisa dijalankan dengan maksimal jika sebelumnya sudah mempersiapkan modal usaha. Modal usaha yang dibutuhkan dalam membuka bisnis dengan menawarkan tumis ayam genjer memang tidak terlalu besar sehingga membuat bisnis tumis ayam genjer dapat dijalankan oleh siapa saja. Usaha tumis ayam genjer memang sangat tepat sekali untuk dikembangkan, karena bisnis kuliner satu ini memiliki potensi bisnis yang cukup cemerlang kedepannya.
Bahan baku tumis ayam genjer
Jika ingin menjalankan usaha tumis ayam genjer memang perlu menyiapkan bahan baku. Tanpa adanya bahan baku usaha tumis ayam genjer tidak bisa dijalankan dengan lancar. Bahan baku yang dibutuhkan ialah dada ayam, bawang putih, cabai merah, merica bubuk, bawang merah, lengkus, gula pasir, jahe, sayur genjer dan lain-lainnya. Jika ingin menyajikan tumis ayam genjer dengan tepat maka perlu membuat takaran bahan yang sesuai. Rasa tumis ayam genjer yang nikmat memang bisa menarik konsumen yang lebih besar. Berbagai bahan baku yang akan digunakan untuk mengolah tumis ayam genjer bisa didapatkan dengan mudah serta dengan harga yang cukup terjangkau.
Peralatan usaha tumis ayam genjer
Menjalankan usaha tumis ayam genjer maka perlu sebuah peralatan yang memadai agar usaha tumis ayam genjer bisa berjalan dengan lancar. Beberapa peralatan yang dibutuhkan dalam usaha tumis ayam genjer ialah panci, wadah, wajan, peralatan penggoreng, kompor dan tabung gas, loyang dan berbagai peralatan dan perlengkapan yang lain.
Mengetahui cara membuat tumis ayam genjer
Proses membuat tumis ayam genjer memang terbilang cukup mudah. Supaya bisa menghasilkan tumis ayam genjer dengan hasil yang maksimal, maka perlu memperhatikan resep yang digunakan. Untuk lebih memudahkan dalam membuat tumis ayam genjer dengan tepat, Anda bisa melihat contoh resep membuat tumis ayam genjer berikut ini.
Contoh resep membuat tumis ayam genjer
Bahan – bahan :
Cara Membuat Tumis Ayam Genjer :
Harga jual tumis ayam genjer
Sebelum Anda memasarkan usaha tumis ayam genjer, maka perlu menentukan harga jual. Dalam mematok harga yang diberikan maka juga bisa disesuaikan dengan ukuran porsi serta hitungan biaya pengeluaran sebelumnya. supaya tidak terjadi kerugian dalam menentukan harga maka perlu menghitung secara detail dan merinci. Rata-rata pemasaran tumis ayam genjer sekitar Rp. 8.000 dalam satu porsi. Dengan menentukan harga jual tumis ayam genjer yang terjangkau juga bisa menggait minat dari banyak konsumen.
Lokasi usaha tumis ayam genjer
Ketika ingin menjalankan usaha tumis ayam genjer juga perlu mencari lokasi yang yang tepat. Hal ini memang cukup penting diperhatikan karena untuk memudahkan masyarakat dalam mengetahui sajian kuliner yang Anda pasarkan. Penentuan tempat yang akan dipakai untuk berjualan makanan tumis ayam genjer juga harus dipastikan dengan benar supaya nantinya dapat mudah mendapatkan konsumen. Dalam memilih lokasi tempat untuk berjualan tumis ayam genjer, kami sarankan untuk memilih tempat yang strategis dan ramai. Jika merasa bingung dan dipusingkan dalam menentukan lokasi usaha tumis ayam genjer, Anda bisa memilih lokasi yang ada di pinggir jalan, dekat kampus, dekat tempat rekreasi, sekolahan, pusat perbelanjaan dan berbagai tempat strategis yang lain.
Pemasaran usaha tumis ayam genjer
Agar keberadaan usaha tumis ayam genjer yang Anda jalankan mudah dijangkau dan dikenali masyarakat luas maka perlu dilakukan promosi. Buatlah banner atau spanduk yang disertai gambar dan kata-kata yang unik supaya bisa menarik minat masyarakat luas. Letakkan banner tersebut didepan usaha yang Anda jalankan supaya mudah diketahui banyak orang. Promosi usaha tumis ayam genjer pun juga bisa diakukan dengan memanfaatkan smart phone melalui media sosial. Beberapa contoh media sosial yang bisa dijadikan sebagao sarana promosi bisnis ialah facebook twitter, bbm, line, instagram dan jejaring sosial yang lain.
Analisa usaha tumis ayam genjer
Asumsi
Investasi
Peralatan | Harga | |
Etalase/gerobak | Rp. | 1,314,800 |
Pisau | Rp. | 51,300 |
Telenan | Rp. | 40,000 |
Wadah | Rp. | 91,900 |
Wajan | Rp. | 88,500 |
Spatula | Rp. | 80,100 |
Kompor dan tabung gas | Rp. | 235,500 |
Piring | Rp. | 123,000 |
Sendok | Rp. | 85,000 |
Garpu | Rp. | 77,000 |
Meja | Rp. | 113,500 |
Kursi | Rp. | 108,800 |
Timba | Rp. | 52,100 |
Tempat sampah | Rp. | 46,500 |
Loyang | Rp. | 35,200 |
Nampan | Rp. | 50,900 |
Serbet | Rp. | 25,500 |
Peralatan tambahan lain | Rp. | 68,600 |
Jumlah Investasi | Rp. | 2,688,200 |
Biaya Operasional per Bulan | ||
Biaya Tetap | Nilai | |
Penyusutan etalase/gerobak 1/60 x Rp. 1,314,800 | Rp. | 21,913 |
Penyusutan pisau 1/36 x Rp. 51,300 | Rp. | 1,425 |
Penyusutan wadah 1/48 x Rp. 91,900 | Rp. | 1,915 |
Penyusutan wajan 1/48 x Rp. 88,500 | Rp. | 1,844 |
Penyusutan spatula 1/48 x Rp. 80,100 | Rp. | 1,669 |
Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 235,500 | Rp. | 4,906 |
Penyusutan piring 1/42 x Rp. 123,000 | Rp. | 2,929 |
Penyusutan sendok 1/42 x Rp. 85,000 | Rp. | 2,024 |
Penyusutan garpu 1/42 x Rp. 77,000 | Rp. | 1,833 |
Penyusutan meja 1/48 x Rp. 113,500 | Rp. | 2,365 |
Penyusutan kursi 1/48 x Rp. 108,800 | Rp. | 2,267 |
Penyusutan timba 1/36 x Rp. 52,100 | Rp. | 1,447 |
Penyusutan tempat sampah 1/36 x Rp. 46,500 | Rp. | 1,292 |
Penyusutan loyang 1/42 x Rp. 35,200 | Rp. | 838 |
Penyusutan nampan 1/42 x Rp. 50,900 | Rp. | 1,212 |
Penyusutan serbet 1/42 x Rp. 25,500 | Rp. | 607 |
Penyusutan peralatan tambahan lain 1/36 x Rp. 68,600 | Rp. | 1,906 |
Gaji karyawan | Rp. | 1,000,000 |
Total Biaya Tetap | Rp. | 1,052,390 |
Biaya Variabel | |||||||
Dada ayam | Rp. | 40,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,200,000 |
Bawang putih | Rp. | 5,500 | x | 30 | = | Rp. | 165,000 |
Cabai merah | Rp. | 9,000 | x | 30 | = | Rp. | 270,000 |
Garam | Rp. | 1,500 | x | 30 | = | Rp. | 45,000 |
Genjer | Rp. | 7,500 | x | 30 | = | Rp. | 225,000 |
Penyedap rasa | Rp. | 3,000 | x | 30 | = | Rp. | 90,000 |
Gula pasir | Rp. | 3,500 | x | 30 | = | Rp. | 105,000 |
Air | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
Jahe | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
Lengkuas | Rp. | 1,500 | x | 30 | = | Rp. | 45,000 |
Merica bubuk | Rp. | 2,000 | x | 30 | = | Rp. | 60,000 |
Bawang merah | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
Margarine | Rp. | 6,500 | x | 30 | = | Rp. | 195,000 |
Biaya sewa tempat | Rp. | 14,500 | x | 30 | = | Rp. | 435,000 |
Biaya air dan listrik | Rp. | 15,200 | x | 30 | = | Rp. | 456,000 |
Total Biaya Variabel | Rp. | 3,711,000 |
Total Biaya Operasional | ||
Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 4,711,000 |
Pendapatan per Bulan | |||||||
30 | Porsi | x | Rp. | 8,000 | = | Rp. | 240,000 |
240,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 7,200,000 |
Keuntungan per Bulan | |||||||
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
Rp. | 7,200,000 | – | 4,711,000 | = | Rp. | 2,489,000 | |
Lama Balik Modal | |||||||
Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 2,688,200 | : | 2,489,000 | = | 1 | bln |
Dalam menjalankan usaha kuliner memang perlu dukungan mesin untuk memperlancar kinerjanya. Usaha tumis ayam genjer membutuhkan mesin bain marie counter. Mesin bain marie counter berfungsi sebagai pemajang sekaligus menghangatkan makanan yang Anda jual. Dimana produksi makanan akan tetap terjaga dengan baik mengenai kualitas dan kehigienisannya. Konsumen akan lebih menyukai olahan makanan yang enak namu menyehatkan. Untuk itu, harus menjaga dengan baik mengenai kehigienisan makanan. Mesin bain marie counter memang sangat tepat sekali jika digunakan dalam bisnis kuliner. Jika Anda membutuhkan mesin bain marie counter, Anda bisa mencoba memilih mesin bain marie counter yang tepat dan berkualitas. Namun jika Anda masih dipusingkan dalam pemilihannya, kami sarankan untuk memilih mesin usaha yang tepat hanya di Toko Mesin Maksindo.
Demikian pembahasan informasi peluang bisnis tumis ayam genjer dan analisa usahanya yang dapat kami sampaikan untuk Anda. Semoga saja adanya informasi diatas bisa membuat bisnis tumis ayam genjer makin lebih baik dan menjanjikan.