Info Peluang Usaha dan Peluang Bisnis
09.00-17.00 WIB Senin-Sabtu
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165

usaha@tokomesin.com
Menu

Peluang Bisnis Rawon Ayam dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat1998 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Peluang Bisnis Rawon Ayam dan Analisa UsahanyaSebagai makanan khas yang berasal dari Jawa Timur olahan rawon sudah banyak dikenal oleh masyarakat secara luas. Olahan rawon adalah olahan masakan jawa yang sudah dikenal masyarakat hingga luar Jawa. Bahkan banyak masyarakat di luar Jawa yang mengembangkan bisnis rawon. Sajian rawon memiliki cita rasa enak dan nikmat sehingga wajar saja jika masyarakat ketagihan dengan cita rasa rawon. Rawon yang sering Anda ketahui pada umumnya pastinya menggunakan bahan baku utama dari daging sapi. Sebenarnya untuk jenis daging yang dapat disajikan dalam olahan rawon tidak hanya daging sapi saja. Namun Anda dapat menggunakan bahan baku utama dgaing ayam atau yang dapat Anda kenal dengan rawon ayam. Rawon ayam adalah sajian rawon yang disajikan dengan daging ayam. Cita rasa rawon ayam juga tidak kalah enaknya dengan rawon daging sapi. Bagi Anda yang tidak menyukai daging sapi dapat mencoba mengkonsumsi olahan rawon ayam. Olahan rawon ayam bisa Anda buat di rumah. Biaya untuk membuat rawon ayam juga lebih murah jika dibandingkan dengan membuat rawon daging sapi. Bagi Anda yang belum memiliki usaha bisa mencoba mengembangkan peluang bisnis rawon ayam. Jika sebelumnya Anda takut dalam menjalankan bisnis rawon daging sapi namun tidak untuk bisnis rawon ayam. Menjalankan bisnis rawon ayam tidak membutuhkan modal dalam jumlah yang besar. Siapa saja bisa mencoba menjalankan bisnis rawon ayam. Menjalankan bisnis rawon ayam sama halnya dengan Anda menjalankan bisnis makanan. Ada beberapa persiapan yang perlu Anda perharikan seperti penyajian rawon saat masih hangat. Olahan rawon adalah olahan makanan berkuah dan sangat pas apabila disajikan selagi masih hangat. Sebagai seorang pembisnis rawon Anda juga harus menyajikan rawon ayam yang masih hangat supaya kualitas rawon ayam yang Anda sajikan disukai oleh berbagai kalangan masyarakat. Selain memperhatikan kualitas penyajian rawon ayam yang Anda sajikan Anda perlu memperhatikan beberapa hal penting yang dapat mendukung kelancaran bisnis nasi rawon ayam yang Anda jalankan. Hal-hal yang dapat mendukung kelancaran bisnis rawon ayam bisa Anda lihat dari serangkaian penjelasna yang disediakan di bawah ini.

Mengamati Perkembangan Bisnis Rawon

Sebelum memulai menjalankan bisnis rawon langkah pertama yang perlu Anda perhatikan adalah mengemati perkembangkan dari bisnis makanan yang Anda jalankan. Pada umumnya pembisnis rawon tentunya sangat banyak sekali. Namun jika sajian rawon yang Anda buat menggunakan bahan baku utama dari daging ayam pastinya memiliki perbedaan dengan pembisnis rawon daging sapi. Harga rawon ayam juga lebih murah sehingga akan membuat setiap masyarakat akan lebih tertarik untuk menikmati olahan rawon ayam yang Anda kembangkan sebagai peluang bisnis.

Persaingan Usaha Bisnis Rawon Ayam

Setelah mengamati perkembangkan bisnis rawon maka langkah berikutnya yang perlu Anda perhatikan adalah melihat persaingan segi persaingan bisnis rawon ayam. Apabila Anda mengamati sekitar lingkungan tempat tinggal Anda yang belum menjalankan bisnis rawon ayam maka potensi bisnis rawon ayam bisa dikatakan sangat menguntungkan untuk Anda jalani. Jika belum banyak yang menjalankan bisnis rawon ayam segi persaingan usaha rawon ayam juga tidak terlalu ketat sehingga Anda akan dapat mengembangkan bisnis rawon ayam dengan lancar.

Pencarian Lokasi Bisnis

Jika Anda ingin menjalankan bisnis makanan tentunya harus memikirkan lokasi yang akan digunakan untuk mengembangkan bisnis rawon ayam. Mengenai penentuan lokasi yang akan digunakan sebagai tempat usaha makanan sebaiknya memilih lokasi yang strategis dan mudah dijangkau oleh masyarakat secara luas. Lokasi yang dapat dikatakan strategis adalah lokasi yang ramai dan sering dilalui oleh berbagai kalangan masyarakat secara luas. Sedangkan untuk lokasi yang lebih tepatnya Anda bisa menyesuaikan dengan jarak lokasi dari tempat tinggal Anda.

Memilih Ayam Berkualitas

Setelah menentukan lokasi yang akan Anda gunakan sebagai tempat usaha maka langkah berikutnya yang perlu Anda perhatikan adalah memilih daging ayam yang berkualitas. Pemilihan daging ayam yang akan digunakan sebagai bahan utama dalam pembuatan rawon ayam hendaknya memilih daring ayam yang masih segar dan tidak mengandung pengawet. Supaya memperoleh daging ayam yang masih segar dan dalam jumlah yang sangat banyak maka Anda bisa menghubungi sebuah supplier daging ayam yang bisa Anda percayai. Daging ayam yang masih segar adalah daging ayam yang masih baru dipotong dari ayam yang sehat.

Harga Jual Rawon Ayam

Perbedaan harga bahan baku yang digunakan untuk menjalankan bisnis rawon juga akan mempengaruhi harga jual dari olahan rawon yang Anda jalankan. Jika diperhatikan perbandingan harga daging sapi dengan daging ayam yang berbeda jauh maka Anda jangan mematok harga rawon ayam terlalu tinggi. Sesuaikan harga dengan kebutuhan modal yang telah dikeluarkan. Masyarakat yang pintar akan memperhatikan harga oleh sebab itu Anda jangan sampai mengambil keuntungan terlalu besra.

Hal penting yang perlu diperhatikan dalam menjalankan bisnis rawon ayam bisa Anda perhatikan di atas. Informasi yang disediakan di atas akan sangat menujang sekali demi kelancaran peluang usaha rawon ayam yang Anda jalankan. Selain penjelasan di atas Anda juga perlu mengetahui hitungan analisa usahanya supaya mengetahui perkiraan keuntungan yang diperoleh setiap satu bulannya. Analisa usaha yang dimaksud bisa Anda lihat di bawah ini.

Analisa Usaha Rawon Ayam

Asumsi

  • Masa penggunaan pada etalase/gerobak dalam jangka waktu selama 5 tahun
  • Masa penggunaan pada kompor dan tabung gas dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Masa penggunaan pada panci dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan pada pengaduk dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan pada wajan dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan pada penggoreng dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan pada wadah dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan pada cobek dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan pada ulekan dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan pada serbet dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Masa penggunaan pada mangkuk dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Masa penggunaan pada sendok dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Masa penggunaan pada garpu dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Masa penggunaan pada pisau dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan pada telenan dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan pada nampan dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan pada timba dalam jangka waktu selama 3 tahun
  • Masa penggunaan pada meja dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Masa penggunaan pada kursi dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Masa penggunaan pada peralatan tambahan lain dalam jangka waktu selama 3 tahun

 Investasi

Peralatan

 Harga 

 Etalase atau gerobak  Rp.

     1,400,000

 Kompor dan gas  Rp.

         375,000

 Panci  Rp.

         100,000

 Pengaduk  Rp.

           25,000

 Wajan  Rp.

         100,000

 Penggoreng  Rp.

           25,000

 Wadah  Rp.

           50,000

 Cobek  Rp.

           50,000

 Ulekan  Rp.

           25,000

 Serbet  Rp.

           25,000

 Mangkuk  Rp.

         200,000

 Sendok  Rp.

           75,000

 Garpu  Rp.

           75,000

 Pisau  Rp.

           50,000

 Telenan  Rp.

           50,000

 Baskom  Rp.

           50,000

 Nampan  Rp.

           50,000

 Timba  Rp.

           25,000

 Meja dan Kursi  Rp.

     1,550,000

 Peralatan tambahan  Rp.

           80,000

 Jumlah Investasi  Rp.

     4,380,000

 

Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap
 Penyusutan etalse 1/50 x Rp. 1.400.000  Rp.

           28,000

 Penyusutan kompor dan gas 1/50 x Rp. 375.000  Rp.

             7,500

 Penyusutan panci 1/50 x Rp. 100.000  Rp.

             2,000

 Penyusutan pengaduk 1/50 x Rp. 25.000  Rp.

                 500

 Penyusutan wajan 1/50 x Rp. 100.000  Rp.

             2,000

 Penyusutan penggoreng x Rp. 25.000  Rp.

                 500

 Penyusutan wadah 1/50 x Rp. 50.000  Rp.

             1,000

 Penyusutan cobek 1/50 x Rp. 50.000  Rp.

             1,000

 Penyusutan ulekan 1/50 x Rp. 25.000  Rp.

                 500

 Penyusutan serbet 1/50 x Rp. 25.000  Rp.

                 500

 Penyusutan mangkuk 1/50 x Rp. 200.000  Rp.

             4,000

 Penyusutan sendok 1/50 x Rp. 75.000  Rp.

             1,500

 Penyusutan garpu 1/50 x Rp. 75.000  Rp.

             1,500

 Penyusutan pisau 1/50 x Rp. 50.000  Rp.

             1,000

 Penyusutan telenan 1/50 x Rp. 50.000  Rp.

             1,000

 Penyusutan baskom 1/50 x Rp. 50.000  Rp.

             1,000

 Penyusutan nampan 1/50 x Rp. 50.000  Rp.

             1,000

 Penyusutan timba 1/50 x Rp. 25.000  Rp.

                 500

 Penyusutan meja dan kursi 1/50 x Rp. 1.550.000  Rp.

           31,000

 Penyusutan alat tambahan 1/50 x Rp. 80.000  Rp.

             1,600

 Total Biaya Tetap  Rp.

           87,600

 

Biaya Variabel
 Ayam kampung  Rp.    100,000  x  30  =  Rp.

       3,000,000

 Gula pasir  Rp.        5,000  x  30  =  Rp.

           150,000

 Air  Rp.        5,000  x  30  =  Rp.

           150,000

 Lengkuas  Rp.        5,000  x  30  =  Rp.

           150,000

 Minyak goreng  Rp.      20,000  x  30  =  Rp.

           600,000

 Penyedap rasa  Rp.        5,000  x  30  =  Rp.

           150,000

 Daun jeruk  Rp.        5,000  x  30  =  Rp.

           150,000

 Serai  Rp.        5,000  x  30  =  Rp.

           150,000

 Lada bubuk  Rp.        5,000  x  30  =  Rp.

           150,000

 Bawang merah  Rp.      15,000  x  30  =  Rp.

           450,000

 Bawang putih  Rp.      15,000  x  30  =  Rp.

           450,000

 Cabe merah besar  Rp.      15,000  x  30  =  Rp.

           450,000

 Ketumbar  Rp.        5,000  x  30  =  Rp.

           150,000

 Kunyit  Rp.        5,000  x  30  =  Rp.

           150,000

 Keluawak  Rp.      10,000  x  30  =  Rp.

           300,000

 Jahe  Rp.        5,000  x  30  =  Rp.

           150,000

 Garam  Rp.        1,000  x  30  =  Rp.

             30,000

 Telur asin  Rp.      30,000  x  30  =  Rp.

           900,000

 Toge pendek  Rp.      10,000  x  30  =  Rp.

           300,000

 Sambal terasi  Rp.      15,000  x  30  =  Rp.

           450,000

 Kerupuk udang  Rp.      30,000  x  30  =  Rp.

           900,000

 Total Biaya Variabel  Rp.

       9,330,000

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp.      9,417,600

 

Pendapatan per Bulan
 Penjualan rata – rata =
     50  porsi  x  Rp.        9,000  =  Rp.          450,000
Rp.       450,000  x      30  hr  =  Rp.    13,500,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp.    13,500,000  –      9,417,600  =  Rp.     4,082,400

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan =  Rp.      4,380,000  :      4,082,400  =    1  bln

 

mesin-universal-fritter-giling-bumbu-dapur-besarDemi kelanacaran bisnis rawon ayam yang membutuhkan bumbu halus dalam jumlah yang banyak maka Anda dapat menggunakan mesin giling bumbu untuk proses penggilingan bumbu. Jika Anda ingin melancarkan bisnis rawon ayam dengan menggunakan mesin giling bumbu maka dapat memperolehnya hanya di Toko Mesin Maksindo.

Demikian tadi sajian penjelasan penting mengenai informasi dalam menjalankan peluang bisnis rawon ayam yang sangat menjanjikan. Semoga saja penjelasan di atas memudahkan Anda untuk menjalankan bisnis rawon ayam dengan lancar.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 8.155.000
Rp 6.365.000
Rp 7.360.000

Hubungi Kami

081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
081233144166, 08123386165
usaha@tokomesin.com